העגלה ריקה
סכיני שף יפני - סנטוקו
סכין השף היפני, בעלת להב מתעקל מטה, המשווה לה צורה של לויתן עם אף קטום. בעוד מבנה החוד הקטום מונע לבצע את תנועת הקיצוץ, המאפיינת את סכין השף הרגילה, הרי שהלהב הצר והמשקל הקל יחסית של הסנטוקו מאפשרים עבודה מדויקת וקלילה. בנוסף, מבנה הלהב מאפשר להשתמש בסכין לפריסה דקה ומדויקת של בשרים או ירקות, ואף לערום עליו את החומר החתוך ולהעבירו לכלי, בסגנון אסיאתי אמיתי
סכיני שף יפני - סנטוקו
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
Damascus Steel פלדת דמשק עשויה שכבות שכבות של פלדת פחמן קשה ופלדה רכה, מכופפת ומעובדות יחדיו לגוש. השכבות והקיפולים יוצרים פלדה חזקה, במרקם מרהיב ביופיו
|
 |
|
תווי קניה לרכישת מוצרים או השתתפות בסדנאות בישול ואפיה - מבוקשים במיוחד כמתנות לחובבי הבישול והאפיה ובכלל... |
