הניוזלטר של סושף

רוצים לקבל עדכונים בכל פעם שיש משהו חדש? שווה להרשם

מדידה ושקילה

מדידה ושקילה

200 גרם? זה כוס דורלקס או CUP.. הסוד שיתן לנו לשחזר בבית את טעם ההצלחה, ויפתח בפנינו אפשרות להצלחה בכל מתכון, אם זה בגרם או באונקיה.הם ידידינו המשקל וכלי המידה...כלים אלו חיוניים למדידת מרכיבים יבשים ורטובים. עבור מתכוני אפיה, מדדו תמיד מרכיבים יבשים, כולל קמח, סוכר, קמח תירס ואגוזים בעזרת כוסות מדידה אלו. הן טובות גם למדידת אורז, גבינה, ירקות ואף עשבי תיבול.