ייצור סכינים - ווסטהוף דרייצק גרמניה

הסרט סוקר את מפעלי ייצור הסכינים המרשימים של Wusthof בסולינגן גרמניה: סקירת תהליכי הייצור ממחלקת העיצוב והנדסת המוצר, דרך מחלקות הייצור השונות התכה וקירור המתכת וחישולה, השחזה ליטוש והברקה, תחריט ובקרת איכות ועד אריזה ואחסון

לוגו ווסטהוף דרייצקחברת ווסטהוף הגרמנית, הינה תאגיד יצור סכינים גרמני הגדול והנפוץ בעולם, והמשפיע ביותר בקביעת הסטנדרטים בעיצוב וייצור סכיני מטבח. חברת ווסטהוף מתמחה ביצור מספריים וסכיני מטבח מהטובים בעולם מאז 1814 בסולינגן בגרמניה. לחברה המנוהלת בידי הדור השביעי של בני משפחת ווסטהוף, מסורת של שימוש בטכנולוגיות חדשניות לייצור סכיני מטבח באיכות הגבוהה ביותר

סמל הקילשון (דרייצק) המפורסם המתנוסס על מוצרי החברה, הפך לאחד מסימני המסחר המוכרים ביותר בעולם כיום – כמייצג סמל של עיצוב, שימושיות, ואיכות ללא פשרות. סכיני ווסטהוף מיוצרים על ידי צוות מיומן של 300 עובדים מקצועיים, ולמעלה מ- 100 רובוטים בשלושה מפעלי ייצור בסולינגן, גרמניה.

חברת ווסטהוף מציעה מגוון של סכיני מטבח מחושלות באיכות הגבוהה ביותר. סכינים אלה מיוצרות בדקדקנות בכדי לספק כלי נוח ויעיל, שיהפוך את הכנת המנה להנאה קולינרית. יותר מ- 350 דגמי סכיני מטבח זמינים במגוון מוצרי החברה, ומלווים בנוסף עם היצע של קרשי חיתוך, בלוקים לאיחסון, מספריים ועזרים שונים. גשו לקטלוג הסכינים של ווסטהוף דרייצק או לקריאה בסקירה של סדרות הסכינים של ווסטהטף דרייצק

סכיני ווסטהוף עשויות סגסוגת פלדת אל-חלד בלעדית לווסטהוף דרייצק, ובעלות ביצועים גבוהים ועמידות לאורך שנים כולל הגנה מפני קורוזיה. הסכינים קלות משקל ומאפשרות עבודה נוחה בשימוש יום יומי, ועונות על מגוון הצרכים במטבח. כל אחת מסדרות סכיני ווסטהוף דרייצק מציעה ידית ארגונומית בעיצוב שונה, להתאמה אופטימלית לצרכים ולתחושת הנוחות של האוחז בסכין. אתם מוזמנים להתעמק בשלבי ייצור הסכין במאמר "אבולוציה של סכין מחושל"

התכונות המרכזיות של סכיני ווסטהוף:-

  • מיוצרים מסגסוגת פלדת אל-חלד ייחודית לווסטהוף – חזקה במיוחד וללא הכתמה
  • עשויים מיקשה אחת מגוש פלדה יחידני - חסינות יוצאת דופן
  • מחושלים ל º58 רוקוול – מבטיח חדות ממושכת ותחזוקת להב קלה עם שטול
  • השחזת לייזר רובוטית PETec – לחדות יוצאת דופן. למידע מפורט על השחזה ייחודית זו קיראו במאמר שלי PEtec על קצה הלהב
  • חדשנות - דגמים חדשנים בלעדיים לווסטהוף
  • לכל סדרה ידית ארגונומית שונה, חלקה והגיינית – להתאמה לנוחות ותקציב הלקוח
  • מאוזנויםהבהתאמה של פרופורציות הידית והלהב – לחיתוך נטול מאמץ
  • מלווים באחריות מלאה להעדר פגמי ייצור
  • כל הסכינים מיוצרים במלואם בסולינגן גרמניה

בכל העולם, כאשר אומרים סכין מטבח השם הראשון שעולה לראש של כל בעל מקצוע הוא Wusthof Dreizack. אז למה כדאי גם לכם לרכוש דווקא סכין של ווסטהוף דרייצק?

כל הזכויות שמורות© סושף®