12 Cups Madeleine Pan
תאור
עוגיות מדלן הן עוגיות בצורת צדף שמקורן בצרפת והן נקראות על שם אופה צעירה בשם מדלן שיצרה אותן לראשונה במאה ה- 18. מקורן של עוגיות המדליין הוא מקומרסי בצרפת, שם עד היום משווקים אותן כמותג מסחרי של החבל.
תבנית מלבנית במידות 25*21 ס"מ, להכנת 12 עוגיות מדלין, בציפוי נון סטיק לאפיה. מסדרת תבניות האפיה Moka מתוצרת Ibili ספרד, סדרה המשלבת פרקטיות עם חומרים ותכנון מוקפדים, המיועדים לעמידה באתגרי המטבח הביתי. מאופיינת במבנה ברזל קל, המאפשר הולכת חום היקפית אחידה, ומצופה בציפוי נון-סטיק. מתאימה לשימוש בתנור אפיה ביתי, ולשטיפה במדיח כלים.
אודות היצרן
איבילי הספרדית, מייצרת כלי מטבח כבר יותר מ- 60 שנה, בחדשנות בלתי פוסקת, והתאמת הכלים לדרישות השוק, על מנת לספק כלים באיכות בלתי מתפשרת, להשגת שביעות רצון לקוחותיה
על סדרת אפיה ושוקולד
הוראות שימוש
- התבנית מיועדת לשימוש בתנור אפיה בלבד. אין להניח על כיריים או במיקרו
- לפני השימוש הראשון, יש לשטוף במיים חמים ובנוזל ניקוי וספוג
- לאחר כל שטיפה, יש לנגב מיד ולהקפיד על ייבוש מוחלט (אסור להשרות תבניות בנוזלים לזמן ממושך - שכן עלולים במקרה כזה להופיע כתמי חלודה)
- מומלץ לשמן קלות לפני האפיה
- יש להניח למאפה להתקרר, טרם הוצאתו מהתבנית
- הימנעו מלפרוס את המאפה בתוך התבנית
- אין להשתמש בכלים מתכתיים או חדים (סכין, מזלג, כף לעוגה או כל כלי מתכתי אחר) היות והם עלולים לפגוע בציפוי התבנית. למעט בתבניות העמידות לעבודה עם כלים מתכתיים (חייב להיות מצויין במפורש על ידי היצרן ע"ג אריזת הפריט)
- הטמפרטורה המירבית לאפיה היא °230 צלזיוס
- לשטיפה ידנית בלבד. מומלץ להימנע משטיפת התבנית במדיח כלים, ע"מ לשמור על אורך חיי התבנית
- אין להשתמש בחומרי ניקוי אגרסיביים, חומצתיים או בספוגים מתכתיים
- יש להקפיד לאחסן תבניות קפיציות,ותבניות עם תחתית מתפרקת, כשהן סגורות יחד עם התחתית בתוכן - למניעת עיוותים בתבנית
- הימנעו מהנחת חפצים כבדים או הפעלת לחץ על תבניות קפיציות באיחסון
ביקורות
ו. קוקויב
11.12.2023
התבנית טובה ואיכותית
התבנית טובה, איכותית, הציפוי נראה עמיד. הצרות מושלמת.
ד. בלומנטל
12.11.2020
מצויין
הזמנתי זוג תבניות ועם השימוש הראשון הופתעתי לטובה מאיכות התבניות.
והתאמה מלאה - המשלוח הגיע תוך זמן קצר מאוד (יומיים).
ממש חוויה מושלמת.
תודה