Chef knife Wusthof Classic 4582
בחר גודל (אורך בס"מ): 
מחיר חנות: 519.90₪
החסכון שלך: 20.00₪ (4%)
מחיר באתר: 499.90₪
זמינות: 
המוצר במלאי. בד"כ נשלח בתוך 2-6 ימי עבודה
משלוח חינם
משלוח מהיר
תשלום פייפאל
אחריות
סכין שף 14ס"מ Classic 4582/14
יצרן: 
סדרה: 
מק"ט:
142114355
סכין שף 14ס"מ wusthof Classic 4582/14
סכין שף 16ס"מ wusthof Classic 4582/16
סכין שף 20ס"מ wusthof Classic 4582/20
סכין שף 23ס"מ wusthof Classic 4582/23
סכין שף 26ס"מ wusthof Classic 4582/26
סכין שף 32ס"מ wusthof Classic 4582/32
Wusthof Classic chef Knife in action
Wusthof Classic chef Knife on board

מידע על המוצר

סכין שף מסדרת Classic של Wusthof Dreizack, הוא סכין מטבח רב-תכליתי אידיאלי לפעולות חיתוך, קיצוץ ופריסה של בשרים, דגים עשבי תיבול וירקות. סכין שף הנו פריט חובה בכל מטבח. מעשית אין להב סכין שמשתמשים בו בתכיפות כה רבה כמו סכין שף, וסכין שף של Wusthof הוא יצירה מושלמת ומאוזנת, המעוצבת כשלוחה של יד האוחז בה, לחיתוך גס או עדין, קיצוץ ופריסה של כמעט כל סוג של מזון.

סכיני שף מסדרת ה- Classic של ווסטהוף הנם מושא להערצה והנמכרים מסוגם בעולם http://www.calcalist.co.il/local/articles/0,7340,L-3443461,00.html

הסכינים בסדרת Classic מושחזות בהשזת לייזר רובוטית PETecסדרת סכינים למטבח Classic היא סדרת הסכינים הנמכרת ביותר של  ווסטהוף דרייצק מזה שנות דור – סכין מטבח מחושל עשוי מיקשה אחת מגוש פלדה יחידני מסגסוגת פלדת האל-חלד הייחודית של ווסטהוף דרייצק המחושלת לקשיות גבוהה של º58 Hrc – מבטיח חדות ממושכת, ביצועים גבוהים ועמידות לאורך שנים כולל הגנה מפני קורוזיה.
הודות לקשיות הפלדה ופריצת דרך טכנולוגית בהשחזת סכינים, כל הסכינים בסדרת Classic מושחזות בהשחזת לייזר רובוטית PETec – לזווית השחזה שבין 11° ל- 15° המעניקה ללהב הסכין חדות יוצאת דופן (עד 50% חדות יותר מהשחזה מסורתית המקובלת לסכינים אירופאיות בזווית של 20°) שתישמר לזמן ממושך כפלייםזווית השחזה שבין 11° ל- 15° המעניקה ללהב הסכין חדות יוצאת דופן - סכיני ווסטהוף דרייצק
הסכינים משודכים לידית ארגונומית תלת מסומרת חלקה והגיינית עשויה פולימר סינתטי מסוג Polyoxymethylene (POM) – בעל מבנה מולקולרי דחוס עמיד במיוחד המונע ספיחת נוזלים וריחות, ואף ימנע מצבע הידית לדהות לאורך השנים

התכונות המרכזיות של סדרת הסכינים למטבח Classic:-

  • מיוצרים מסגסוגת פלדת אל-חלד ייחודית לווסטהוף – חזקה במיוחד וללא הכתמה
  • עשויים מיקשה אחת מגוש פלדה יחידני - חסינות יוצאת דופן
  • מחושלים ל º58 רוקוול – מבטיח חדות ממושכת ותחזוקת להב קלה עם שטול
  • השחזת לייזר רובוטית PETec – לחדות יוצאת דופן
  • ידית ארגונומית תלת מסומרת עמידה במיוחד והגיינית
  • סכינים מאוזנים בהתאמה של פרופורציות הידית והלהב – לחיתוך נטול מאמץ
  • מלווה באחריות מלאה להעדר פגמי ייצור
  • הסכינים מיוצרים במלואן בסולינגן גרמניה

סכין שף מסדרת קלאסיק של ווסטהוף דרייצק מיוצרת בסולינגן גרמניה

ביקורות מוצר

מ.אביגדור
12.05.2013

סכין שף ווסטהוף קלאסיק

אני טבח מקצועי וחשבתי לא מעט עד שקניתי כלי עבודה לעצמי. ההתלבטות הקשה שלי הייתה בין סכין שף ווסטהוף קלאסיק לסכין דומה מפלדה מקופלת. למרות שחשבתי שהסכין היפני מעולה, בחרתי לעצמי את הווסטהוף, ולא הבטתי לאחור. להב ששומר חדות ממושכת נותן חיתוך מדויק, וצלחת שנראית טוב
שמעון
11.07.2014

אני באמת אוהב את סכין הקלאסיק שלי!

אני יודע שעשיתי את הבחירה הטובה ביותר לסכין המקצועי הראשון שלי. הסכין לא רק יפה, זה פשוט מרגיש כל כך טוב להחזיק ולעבוד איתה, והיא פשוט חדה. זו הסכין שלי! גם אתם תאהבו את הסכין הזו!
עופר
18.09.2015

סכין השף הזו היא בפרוש הבחירה שלי כמעט לכל דבר

רציתי כמה סכינים טובות יותר מאלה שהיו לי, והחלטתי לנסות ווסטהוף קלאסיק. אני פשוט אוהב אותם. הסכינים חדות ומאוזנות, ומתאימות בקלות ליד. ובמחיר ששילמתי, לא ניתן לנצח אותן. אני אוסף אותן לסט אחת בכל פעם, ונהנה מהשלוש שכבר יש לי
איציק
18.12.2015

תודה לצוות סושף

תודה לצוות סושף - רכשתי סכין שף ווסטהוף ורציתי לומר תודה ... שרות לקוחות אדיב משלוח מהיר והסכין נהדרת נתראה בקניה הבאה....
ע. סלע
28.11.2016

אחלה

הגיע בזמן כמו שצריך. סכין מעולה.

וידאו

סכין שף Classic
מיומנות בחיתוך בסכין שף Norman Weinstein

הוראות שימוש

חברת ווסטהוף מייצרת סכיני מטבח בסולינגן גרמניה מאז 1814, ותורמת לעיצוב תרבות המטבח באספקת סכיני מטבח איכותיים. סכיני המטבח של ווסטהוף הן הנפוצות והנמכרות ביותר בעולם, ומשמשות את מיטב השפים ואף זוכות לפופולאריות עצומה בקרב חובבי המטבח. סמל הקילשון (דרייצק) המתנוסס על מוצרי החברה מאז 1814, הוא מסימני המסחר המוכרים בעולם – ומייצג חותם של עיצוב, שימושיות, ואיכות ללא פשרות.
כדי שהסכין שרכשתם תשמש אתכם לשנים רבות, מומלץ לקרוא בעיון, ולהקפיד על הוראות השימוש והתחזוקה המפורטות לעיל. אנו תקווה כי תעשו שימוש מושכל בסכיני האיכות של ווסטהוף – תוצרת גרמניה, תוך הקפדה על תחזוקתם הנדרשת, להשגת הנאה מרבית מן הסכין האיכותית שרכשתם.
הנכם מוזמנים אף לגלוש במגזין באתר האינטרנט שלנו במדור שימוש ותחזוקת סכינים ולעיין במידע שימושי לסכיני מטבח

כללי – 
אין להשתמש בסכין לקיצוץ וחיתוך עצמות או עצמים קפואים. 
סכינים נועדו לחיתוך בלבד, ולא שחרור מכסים, או פתיחת קופסאות שימורים. 
השתמשו תמיד בסכין חד, ועל גבי משטח חיתוך מתאים העשוי עץ או מפלסטיק. אין לחתוך ישירות על משטח השייש במטבח, או על משטחי חיתוך מזכוכית.

ניקוי – 
טפלו בסכינים שלכם בזהירות כדי למנוע היסדקות, חתכים והתקהות החורפה (חוד הלהב). אנו ממליצים על ניקיון הסכין באופן ידני, תוך שימוש בדטרגנט עדין, שטיפה עדינה במים פושרים, ויבוש מוחלט במטלית רכה.. שימוש בכמות גדולה של דטרגנט, או כאשר סכינים אינם מנוקים ישירות לאחר השימוש, או כאשר סכין אינו מיובש היטב - עלולים להוביל להופעת נקודות קורוזיה. ברוב המקרים נקודות אלו ניתנות להסרה בקלות עם חומר ניקוי לנירוסטה, הניתן להשגה כמעט כל חנויות לכלי בית, או לחילופין למסור את הסכין להברקה.
הימנעו משטיפת סכיני מטבח במדיח כלים

אחסון – 
יש לאחסן סכינים היטב כדי לשמור על הקצוות שלהם. מומלצים – מגון להב "נושם", פס מגנטי לתליית סכינים, מתקן מעץ סטנד/בלוק או מגש מגירה עם חריצים מבודדים בין כל להב. 
יש להרחיק את הסכין מהישג ידם של ילדים.

חדות -
שמירה על חדות הסכינים היא הדרך הטובה ביותר להבטיח את אריכות ימיהם, באמצעות שטול או משחיז הסכינים של Wusthof או אבן השחזה מתאימה. אמצעים אלו הינם בגדר פריט משלים לטיפול בסכיניכם.
יש לעשות שימוש אך ורק במשחיזים שאושרו ע"י היצרן. שימוש במשחז לא מתאים עלול לגרום לנזק משמעותי לסכין

סכיני ווסטהוף דרייצק הנם השותף הרשמי של נבחרות השפים הלאומיות של גרמניה ויפן

כל הזכויות שמורות© סושף®