End grain Chef square Board 36*36*3.2cm
מחיר חנות: 399.90₪
החסכון שלך: 144.99₪ (36%)
מחיר באתר: 254.92₪
זמינות: 
המוצר אזל מהמלאי
משלוח חינם
תשלום פייפאל
בוצ'ר בלוק 36*36*3.2
יצרן: 
מק"ט:
139113747

מידע על המוצר

משטח חיתוך בוצ'ר בלוק, באיכות מקצועית מסדרת Serious Cook's. משטח מושלם להכנה וחיתוך מזון. מיוצר מעץ שיטה אוסטרלי גושני מובחר. הבוצ'ר בלוק מורכב מלוחות עץ שנחתכו בניצב לכיוון הסיבים של העץ המקורי (end grain), ואלו יוצרים משטח מרשים ואיכותי ביותר, בעל תוחלת חיים ארוכה. בתחזוקה נאותה, המשטח בעל המבנה המוקשח, ישרת שנים רבות במטבח ביתי או מקצועי. מידות: עובי 32 מ"מ, רוחב: 36 ס"מ, אורך: 36 ס"מ

ביקורות מוצר

י. רויטנברג
10.12.2017

בוצר בלוק

המוצר טוב מאד חבל שאין בוצר בלוק בגודל 50 *50 * 3.2

הוראות שימוש

מאחר ולוחות בוצ'ר בלוק בנויים מפיסות עץ גושני מלא, הרגיש לחשיפה לשינויי טמפרטורה ולנוזלים, אי הקפדה על ההוראות לעיל, עלולה לגרום לפגיעה בעץ ולתופעות של עיוות בלוח, סדיקה ועד שבר.
אנו ממליצים, טרם רכישה, לקחת בחשבון את רגישות המוצר מעצם היות הבוצ'ר עשוי מחומר טבעי, וגם את הצורך בטיפול בו ותחזוקתו

לפני השימוש הראשון:-
 יש למרוח את פני המשטח, מכל צידיו בשמן מינרלי המתאים למגע במזון (הקפידו לדרוש מן המוכר בזמן רכישת הלוח, והימנעו משימוש בשמני מטבח). יודגש כי העץ סופג וסופח את השמן המינרלי ממש כמו ספוג. ייעוד השמן הוא להקנות ללוח עמידות בפני לחות ורטיבות בעבודה, ולייצר שכבת מגן
 יש למרוח את השמן המינרלי בנדיבות, להניח לו להיספג היטב במשטח, ולהסיר כמויות עודפות (בעזרת קלף או ספטולה ישרה), ולחזור ולמרוח שכבה נוספת, לאחר 15 דקות של ייבוש
 אי הקפדה על טיפול השימון ראשוני, תגרום לפגיעה בלוח, מיד עם חשיפתו הראשונה לרטיבות

טיפול שוטף:-
 יש להקפיד על שימוש בלוח בסביבה יבשה
 בתום השימוש - אין להשרות או לשטוף את הבוצ'ר במים, אלא לנגבו בלבד
 אין להשאיר חומרי גלם רטובים ולחים על קרש החיתוך לאורך זמן
 חשוב לשמור על לוח הבוצ'ר יבש, נקי והיגייני, לאחר כל שימוש.
 יש לאחסן את הלוח בשכיבה, תוך מגע מלא במשטח – למניעת עיוותים בלוח (לא לאחסנו על הצד)
 אין לחשוף את הלוח לשמש ישירה, או לשינויי טמפרטורה ולהרחיק מאש!
 אין לשטוף את הלוח במדיח הכלים, ויש להימנע משימוש בחומרי ניקוי אגרסיביים
 אין להניח סירים/ מחבתות עם משטח חם ישירות על הלוח.
 יש למרוח בקביעות שמן מינרלי מתאים, על מנת לחדש את הציפוי ולשמירה על איכות הלוח, ולמנוע מנוזלים וריחות שונים לחדור לתוכו.
 ניתן לשייף את פני המשטח, על מנת להחליקו ולחדש מראהו
 לאחר חיתוך בשר או עוף, מומלץ לחטא את פני הבוצ'ר, ולשמנו קלות
כל הזכויות שמורות © סושף ®