הצילו:- מחבת פלדת הפחמן שלי החלידה!
אל תילחצו, מחבתות פלדת הפחמן של Woll עשויות משיעור גבוה של ברזל, כך שזה די נורמלי שיופיעו כתמי חלודה, במגע עם לחות. לכן, אנו ממליצים להימנע מאחסון המחבת בחשיפה בלחות גבוהה (למשל, במטבח חיצוני), או השרייתה במים. כמו כן, רצוי לוודא שהמחבת שלכם יבשה לחלוטין, לאחר הניקוי, ומשומנת קלות לפני שאתם מאחסנים אותה. עם זאת, אם הופיעה חלודה במחבת שלכם, זה ניתן לטיפול והסרה, די בפשטות. בשימוש בצעדים הבאים, תוכלו להסירה ולהשמיש את המחבת שלכם בכמה שלבים פשוטים.
שיטות להסרת החלודה
- פילינג - באמצעות תערובת מלח
שיטה זו מיועדת להסרת כתמי חלודה קלים. לשם כך, ערבבו במחבת מלח גס ושמן בחום גבוה ליצירת עיסה גסה. עסו את זה לאזורים הפגועים בעזרת מגבת נייר או מטלית רכה. אם המלח מתמוסס, הוסיפו עוד ממנו למחבת, עד להסרת כתמי החלודה. פילינג " קילוף" זה אמור להסיר בקלות חלודה שטחית. אם חלק גדול יותר משטח המחבת הושפע מחלודה, יתכן שמומלץ להכינה מחדש לשימוש באמצעות חזרה על תהליך ההכנה לשימוש הראשוני של המחבת (ראו בהוראות השימוש)
- שפשוף עם צמר פלדה
חיכוך עם צמר פלדה הוא דרך מצוינת להסרת חלודה משמעותית יותר מהמחבת שלך, לשם כך יש לשפשף בתנועה סיבובית עם צמר הפלדה על האזורים המושפעים מחלודה עד להסרת החלודה. לאחר מכן שטפו בסבון ומים חמים, וטפלו שוב בהכנה הראשונית של המחבת ב- Seasoning, והיא תהיה טובה כמו חדשה!
- ניקוי עם חומץ
לחלודה עיקשת מאוד, טיפול נקודתי במלח או צמר פלדה לפעמים אינו מספיק, ועלול לדרוש אמצעים קשים יותר. לשם כך, מלאו במחבת תערובת של חומץ בהיר ומים, בחלקים שווים, והביאו לרתיחה על אש בינונית. שפכו את התערובת ושפשפו היטב את המחבת עם סבון ומים חמים. לאחר מכן טפלו שוב בהכנה הראשונית של המחבת ב- Seasoning
מניעת החלדה
באופן אידיאלי, המחבת שלכם לא צריכה להחליד. כדי למנוע החלדה הקפדה על כמה כללים פשוטים יעזרו לשמור על מחבת פלדת הפחמן שלכם, ללא חלודה
- הקפידו לייבש לחלוטין את המחבת, לאחר שטיפתה במים
- לייבוש מוחלט, מומלץ לחמם את המחבת על אש נמוכה בכיריים, כדי לאדות את כל הלחות שנותרה
- לאחר מכן שפשפו עם נייר סופג טבול במעט שמן, את המחבת החמה עדיין, ונגבו את עודפי השמן כך שלא תיווצר פטינה לא אחידה מאוחר יותר. שכבת השמן הדקה מגנה כעת על המחבת שלכם מפני חלודה, במהלך האחסון!
