Chef Knife Wüsthof ® Gourmet 4562
בחר גודל (אורך בס"מ): 
מחיר חנות: 339.90₪
החסכון שלך: 74.38₪ (22%)
מחיר באתר: 265.52₪
זמינות: 
המוצר במלאי. בד"כ נשלח בתוך 2-6 ימי עבודה
משלוח חינם
משלוח מהיר
תשלום פייפאל
אחריות
סכין שף 14ס"מ Gourmet 4562/14
יצרן: 
סדרה: 
מק"ט:
142114345
  • תכונות: מוטבע
  • פלדה: X50CrMoV15
  • חוד הלהב: חלק V
  • קשיות פלדה: 56°Hrc
  • זווית השחזה: 20°
  • תוצרת: גרמניה
  • סדרה: Wusthof® Gourmet
  • ידית: Riveted POM
סכין שף 14ס"מ wusthof Gourmet 4562/14
סכין שף 16ס"מ wusthof Gourmet 4562/16
סכין שף 18ס"מ wusthof Gourmet 4562/18
סכין שף 20ס"מ wusthof Gourmet 4562/20
סכין שף 23ס"מ wusthof Gourmet 4562/23
סכין שף 26ס"מ wusthof Gourmet 4562/26
לוגו הקלשון המפורסם מוטבע על הידית
סכין מוטבעת עשוייה יחידה אחת של פיסת פלדה עד לקצה הידית
Wusthof Gourmet Cook knives
מלווה באחריות יצרן ל- 25 שנה

מידע על המוצר

סכין שף מסדרת Gourmet תוצרת Wusthof Dreizack גרמניה, דגם 4562

סכין שף דגם 4562 מסדרת סכיני שף Gourmet של Wusthof Dreizack, הנו סכין מטבח רב-תכליתי אידיאלי לפעולות חיתוך, קיצוץ ופריסה של בשרים, דגים עשבי תיבול וירקות
סכין שף הנו פריט חובה בכל מטבח. מעשית אין להב סכין שמשתמשים בו בתכיפות כה רבה כמו סכין שף, וסכין שף של Wusthof הוא יצירה של ממש, המעוצבת כשלוחה של יד האוחז בה, לחיתוך גס או עדין, קיצוץ ופריסה של כמעט כל סוג של מזון.
סכין שף 4562 תוכנן להיות כלי עבודה מאוזן, ע"מ לספק חווית חיתוך נטולת מאמץ. להב הסכין עשוי מסגסוגת פלדת אל חלד ייחודית, בקשיות גבוהה, ומושחז לחדות גבוהה, שאף נשמרת לזמן ממושך יותר מסכיני המתחרים, ומאפשרת תחזוקת להב קלה.

לוגו סדרת סכיני שף Gourmet תוצרת ווסטהוף דרייצק סולינגן גרמניהסדרת סכיני שף Gourmet לחובבי הבישול הרציניים - לחיתוך מדויק עם סכין שף שהוא תוצר טכנולוגיית הלייזר המתקדמת ביותר. להב הסכין מיוצר מפיסת פלדה אחת (כרום מוליבדן ונדיום), מושחז לחדות אופטימלית, ומאפשר תחזוקת להב קלה.
סכיני שף Gourmet מאוזנים היטב ומשודכים לידית ארגונומית תלת מסומרת חלקה והגיינית. ידית הסכין עשויה מפולימר סינתטי מסוג Polyoxymethylene (POM) –   בעל מבנה מולקולרי דחוס עמיד במיוחד, המונע ספיחת נוזלים וריחות, ואף ימנע מצבע הידית לדהות לאורך השנים 
סדרת סכיני שף Gourmet כוללת מגוון רחב של סכיני מטבח לכל השימושים ומיוצרת במפעלי ווסטהוף בסולינגן גרמניה

תכונות מרכזיות של סכין שף 4562 מסדרת Gourmet:-

  • לבחירתכם סכיני שף דגם 4562 באורך להב - 14 ס"מ | 16 ס"מ | 18 ס"מ | 20 ס"מ | 23 ס"מ | 26 ס"מ
  • דגם 4562/14:- להב - 14 ס"מ | אורך כללי:- 26.7 ס"מ | רוחב הלהב:- 4.2 ס"מ | משקל כללי:- 104 גרם
  • דגם 4562/16:- להב - 16 ס"מ | אורך כללי:- 29.1 ס"מ | רוחב הלהב:- 4.2 ס"מ | משקל כללי:- 134 גרם
  • דגם 4562/18:- להב - 18 ס"מ | אורך כללי:- 31 ס"מ | רוחב הלהב:- 4.2 ס"מ | משקל כללי:- 154 גרם
  • דגם 4562/20:- להב - 20 ס"מ | אורך כללי:- 33.6 ס"מ | רוחב הלהב:- 4.7 ס"מ | משקל כללי:- 184 גרם
  • דגם 4562/23:- להב - 23 ס"מ | אורך כללי:- 36.4 ס"מ | רוחב הלהב:- 4.7 ס"מ | משקל כללי:- 196 גרם
  • דגם 4562/26:- להב - 26 ס"מ | אורך כללי:- 39.4 ס"מ | רוחב הלהב:- 4.7 ס"מ | משקל כללי:- 206 גרם
  • מיוצר מסגסוגת פלדת אל-חלד ייחודית לווסטהוף – חזקה במיוחד וללא הכתמה
  • סכין מוטבעת עשוייה מיקשה אחת מפיסת פלדה אחת (כרום מוליבדן ונדיום)
  • מחושל ל- º56 רוקוול – מבטיח חדות ממושכת
  • להב חד המאפשר תחזוקה קלה עם שטול
  • מתאים למגוון רחב של שימושים
  • לוגו ווסטהוף 2019ידית ארגונומית תלת מסומרת עמידה במיוחד והגיינית
  • ידית מלאה - עשוייה יחידה אחת של פיסת פלדה מקצה הידית ועד קצה הלהב
  • סכין שף מאוזנת בהתאמה של פרופורציות הידית והלהב – לחיתוך נטול מאמץ
  • מלווה באחריות מלאה להעדר פגמי ייצור
  • הסכין מיוצר במלואו במפעלי ווסטהוף דרייצק בסולינגן גרמניה

ביקורות מוצר

טלילים
14.02.2013

דרייצק ללא ספק.

יש לי סט שלם עוד מהלימודים בתדמור וחלק מהם עדיין שמישים למרות שמ-95 לא שייפתי אותם....
נ.רווה
24.08.2016

יש לי סכין כזו כבר יותר מ- 8 שנים, וזה באמת כלי המטבח השימושי ביותר!

זו סכין טובה למתחילים כמו גם למקצוענים. אתה אף פעם לא באמת יכול להעריך בישול, עד שהשתמשת בסכין טובה. אני מאוד ממליץ עליה כפריט חובה למטבח
נ. חבקין
20.06.2017

סכין שף

סכין מצויינת. חדה מאוד, נוחה וקלה. אנחנו מאוד מרוצים מהקניה!

וידאו

ווסטהוף - תמיד חד
WÜSTHOF Heritage
מבחר הסכינים של ווסטהוף - תמיד חד

הוראות שימוש

חברת ווסטהוף מייצרת סכיני מטבח בסולינגן גרמניה מאז 1814, ותורמת לעיצוב תרבות המטבח באספקת סכיני מטבח איכותיים. סכיני המטבח של ווסטהוף הן הנפוצות והנמכרות ביותר בעולם, ומשמשות את מיטב השפים ואף זוכות לפופולאריות עצומה בקרב חובבי המטבח. סמל הקילשון (דרייצק) המתנוסס על מוצרי החברה מאז 1814, הוא מסימני המסחר המוכרים בעולם – ומייצג חותם של עיצוב, שימושיות, ואיכות ללא פשרות.
כדי שהסכין שרכשתם תשמש אתכם לשנים רבות, מומלץ לקרוא בעיון, ולהקפיד על הוראות השימוש והתחזוקה המפורטות לעיל. אנו תקווה כי תעשו שימוש מושכל בסכיני האיכות של ווסטהוף – תוצרת גרמניה, תוך הקפדה על תחזוקתם הנדרשת, להשגת הנאה מרבית מן הסכין האיכותית שרכשתם.
הנכם מוזמנים אף לגלוש במגזין באתר האינטרנט שלנו במדור שימוש ותחזוקת סכינים ולעיין במידע שימושי לסכיני מטבח

הוראות שימוש כלליות לסכיני מטבח – 

  • אין להשתמש בסכין לקיצוץ וחיתוך עצמות או עצמים קפואים. 
  • סכינים נועדו לחיתוך בלבד, ולא שחרור מכסים, או פתיחת קופסאות שימורים. 
  • השתמשו תמיד בסכין חד, ועל גבי משטח חיתוך מתאים העשוי עץ או מפלסטיק. אין לחתוך ישירות על משטח השייש במטבח, או על משטחי חיתוך מזכוכית.

הוראות ניקוי לסכיני מטבח – 

  • טפלו בסכינים שלכם בזהירות כדי למנוע היסדקות, חתכים והתקהות החורפה (חוד הלהב). אנו ממליצים על ניקיון הסכין באופן ידני, תוך שימוש בדטרגנט עדין, שטיפה עדינה במים פושרים, וניגוב יסודי באמצעות מטלית רכה.
  •  שימוש בכמות גדולה של דטרגנט, או כאשר סכינים אינם מנוקים מיד בתום השימוש, או כאשר סכין אינו מנוגב היטב - עלולים להוביל להופעת נקודות קורוזיה. ברוב המקרים נקודות אלו ניתנות להסרה בקלות עם חומר ניקוי לנירוסטה, הניתן להשגה כמעט כל חנויות לכלי בית, או לחילופין למסור את הסכין להברקה.
  • הימנעו משטיפת סכיני מטבח במדיח כלים

הוראות לאחסון סכיני מטבח – 

  • יש לאחסן סכינים היטב כדי לשמור על הקצוות שלהם. מומלצים – מגון להב "נושם", פס מגנטי לתליית סכינים, מתקן מעץ סטנד/בלוק או מגש מגירה עם חריצים מבודדים בין כל להב. 
  • יש להרחיק סכיני מטבח מהישג ידם של ילדים.

הוראות לשמירה על חדות סכיני מטבח -

  • שמירה על חדות הסכינים היא הדרך הטובה ביותר להבטיח את אריכות ימיהם - באמצעות שטול או משחיז הסכינים של Wusthof או אבן השחזה מתאימה. אמצעים אלו הינם בגדר פריט משלים לטיפול בסכיניכם.
  • יש לעשות שימוש אך ורק במשחיז סכינים שמתאים לקשיות פלדת הסכין, ושאושרו ע"י היצרן
  • שימוש במשחיז סכינים שאינו מתאים - עלול לגרום לנזק משמעותי לסכין שלכם

סכיני ווסטהוף דרייצק הנם השותף הרשמי של נבחרות השפים הלאומיות של גרמניה ויפן

כל הזכויות שמורות© סושף®