מחבת עמוק יציקת אלומיניום מסדרת Red Rock מחבתות Ibili ספרד
מחבת עגול עמוק מסדרת מחבתות הפרמיום Red Rock תוצרת Ibili ספרד, סדרת מחבתות על בסיס יציקת אלומיניום בציפוי על בסיס טיטניום דחוס תלת שכבתי, עם שכבה עליונה בגימור Extra Rough מחוספס ומוקשח בטכנולוגית Ball impact Surface, ללא PFOA וללא PTFE, בתקן אירופאי בטיחותי למוצר אקולוגי ובריאותי
תכונות מרכזיות של סדרת מחבתות Red Rock תוצרת Ibili ספרד
- XR עמידות גבוהה במיוחד (Ultra resistant)
- נצילות אנרגיה מרבית (Maximum energy efficiency)
- משטח נוגד הדבקה עם מרקם מחוזק בטכנולוגיית מגע כדורי (Reinforced textured surface by ball impact)
- ידית נירוסטה לא מתחממת בשימוש על הכיריים
תכונות מרכזיות של מחבת עמוק מסדרת Red Rock:-
- מידות:- קוטר 28 ס"מ | גובה 7.5 ס"מ | נפח 4.0 ליטר
- עובי יציקה כ- 3 מ"מ ליכולת ספיגת חום גבוהה, ופיזור חום אחיד
- מחבת באיכות גבוהה בעל יכולת ספיגת חום ופיזור אחיד
- שחרור מזון מושלם בזכות משטח נוגד הדבקה בקשיות ועמידות יוצאת דופן
- משטח נוגד הדבקה עם מרקם מחוזק בטכנולוגיית מגע כדורי - איכותי ועמיד מפני התקלפות או החלדה
- ציפוי מתקדם Quntanium תוצרת Whitford ללא PFOA וללא PTFE
- ידית נירוסטה ארגונומית מסומרת ואינה מתחממת בכיריים
- מומלץ לשטיפה ידנית בלבד
- מתאים לשימוש בתנור אפיה בחשיפה עד ל- 230° צלזיוס
- מתאים לבישול בכל מקורות החום כולל לכיריים מסוג אינדוקציה Full Induction
- תוצרת Ibili ספרד
דגשים חשובים בהוראות שימוש ותחזוקה:-
המחבת מתאים לחימום ממושך עד לטמפ' של 230°C ולחימום קצר לטמפרטורה של 250°C
בשום אופן, אין לחמם מחבת ריק, ואין להעביר מחבת חם לשטיפה במים בטרם התקרר (מפל טמפרטורה). דגש מיוחד ניתן לעושים שימוש בכיריים מסוג אינדוקציה - אין לחמם מחבת ריק, אף לא לרגע. בכיריים מסוג אינדוקציה עלול להתפתח במהירות גבוהה טמפרטורות קריטיות, שאף אם יש בכיריים שלכם פונקציית "כיבוי אוטומטי", הן עלולות שלא להספיק להגיב, והמחבת יתחמם לטמפרטורה גבוהה מאוד. חימום-יתר (כמו גם העברת המחבת מחום לקור) עלול להוביל לתופעות הבאות:
- עיוות בסיס המחבת - טכנולוגיית החימום באינדוקציה מבוססת על יצירת שדות אלקטרומגנטיים היוצרים חום ישירות בבסיס כלי הבישול
- פגיעה בכושר מניעת ההידבקות עד כדי השתחררות הציפוי
- דהיית צבע והיווצרות בועות בציפוי
- יצרן: Ibili, Spain
- סדרה: כלי בישול
- סדרה: Ibili®Red Rock Titanium
- סוג מחבת: מחבת עמוק
- ציפוי: נון סטיק טיטניום
- איכות: סטנדרט אירופאי
- מתכת הבסיס: יציקת אלומיניום
- תכונות מחבת: ידית לא מתחממת בכיריים, מתאים לתנור, מתאים לאינדוקציה
- תוצרת: ספרד
איבילי הספרדית, מייצרת כלי מטבח כבר יותר מ- 60 שנה, בחדשנות בלתי פוסקת, והתאמת הכלים לדרישות השוק, על מנת לספק כלים באיכות בלתי מתפשרת, להשגת שביעות רצון לקוחותיה
המחבת מתאים לחימום ממושך עד לטמפ' של 230°C ולחימום קצר לטמפרטורה של 250°C
בשום אופן, אין לחמם מחבת ריק, ואין להעביר מחבת חם לשטיפה במים בטרם התקרר (מפל טמפרטורה). דגש מיוחד ניתן לעושים שימוש בכיריים מסוג אינדוקציה - אין לחמם מחבת ריק, אף לא לרגע. בכיריים מסוג אינדוקציה עלול להתפתח במהירות גבוהה טמפרטורות קריטיות, שאף אם יש בכיריים שלכם פונקציית "כיבוי אוטומטי", הן עלולות שלא להספיק להגיב, והמחבת יתחמם לטמפרטורה גבוהה מאוד.
חימום-יתר (כמו גם העברת המחבת מחום לקור) עלול להוביל לתופעות הבאות:-
- עיוות בסיס המחבת - טכנולוגיית החימום באינדוקציה מבוססת על יצירת שדות אלקטרומגנטיים היוצרים חום ישירות בבסיס כלי הבישול
- פגיעה בכושר מניעת ההידבקות עד כדי השתחררות הציפוי
- דהיית צבע והיווצרות בועות בציפוי
דגשים חשובים בהוראות שימוש ותחזוקה:-
- יש להקפיד להשתמש ולהתאים את עוצמת החום בבישול לסוג השמנים בהם משתמשים. מומלץ לבשל ולטגן בגובה להבה בינוני, ולהימנע מחשיפת הכלים לחום גבוה לזמן ממושך, אין להניח מחבת או סיר על הכיריים כשהם ריקים מתכולה.
- אין להשתמש בחומרי או כלי ניקוי העלולים לשחוק או לשרוט את הכלים. מומלץ לנקות במי סבון חמימים לאחר כל שימוש, בעזרת ספוג. או כרית ניקוי מפלסטיק. יש להקפיד לייבש בתום הניקוי
- שטיפה במדיח כלים, אפשרית רק לכלי שסומן במפורש על גבי הכלי שהינו מתאים לשטיפה במדיח
- אין לחתוך מזון בתוך הכלי, ובשום אופן אין לחרוץ את הכלים או להשתמש בכלים חדים או בעלי קצה נקודתי או מערבל מתכתי בתוך הכלי
- מתאים לשימוש בכל סוגי הכיריים
- מחבת עם ידית פלסטיק פולימרי - אינו מיועד לשימוש בתנור
- מחבת עם ידית נירוסטה - ניתן לשימוש בתנור
- יש להקפיד לאחסן באופן שבו הציפוי לא ייפגע מחיכוך בין מתכות. רצוי בתליה, או עם כיסוי.
כל הזכויות שמורות © סושף ®
