Knife block set 6 pcs. Wüsthof® Gourmet 9867
מחיר חנות: 999.90₪
החסכון שלך: 247.98₪ (25%)
מחיר באתר: 751.92₪
זמינות: 
המוצר במלאי. בד"כ נשלח בתוך 2-6 ימי עבודה
משלוח חינם
משלוח מהיר
תשלום פייפאל
אחריות
סט סכינים בבלוק Gourmet 9867
יצרן: 
סדרה: 
מק"ט:
142114348
סט סכינים בבלוק wusthof Gourmet 9867
סכין טורנה דגם 4034
סכין ירקות חלק דגם 4060/10
סכין לחם משונן דגם 4143
סכין שף דגם 4562/18
שטול מוט השחזה דגם 4465
בלוק עץ גושני דגם 7245

מידע על המוצר

סט סכיני שף בבלוק מסדרת Gourmet תוצרת Wusthof Dreizack גרמניה, דגם 9867

סט סכיני שף דגם 9867 מסדרת סכיני שף Gourmet של Wusthof Dreizack הוא מתנה אידיאלית לחובבי בישול לבשלנים רציניים האוהבים לבלות זמן איכות במטבח, כשהם מלווים בכלי עבודה החשובים ביותר במטבח.

סט סכיני שף 9867 מסדרת Gourmet כולל 6 מרכיבים ארוזים במארז קרטון מרשים:-

  • סכין טורנה דגם 4034 – סכין עם להב קצר, מעוקל וחד, שעוצב במיוחד לחיתוך ידני מעל הקרש בלבד, המכונה גם 'מקור הציפור' אולם פירוש השם מצרפתית הוא "לסובב". המבנה המיוחד של סכין טורנה אידאלי לקילוף, ניקוי וגילוף של פירות, ירקות ושורשים, כמו כל החיתוכים שלא על גבי הקרש, אלא מעליו, מאחר והלהב המעוקל הקצר שלו אינו יעיל בחיתוך על קרש חיתוך. צורת הסכין ולהבו החד, מאפשרים לחתוך בקלות ובאופן בטוח יחסית, גם אל מול היד האוחזת בחומר הגלם.
  • סכין ירקות חלק דגם 4060/10 -  סכין ירקות עם להב ישר שפיצי וחד המאפשר חיתוך מבוקר ונוח של ירקות, וכן לבצע פעולות גילוף, קיצוץ וקילוף, ועבודות עדינות בירקות על הקרש ומעליו.
  • סכין לחם משונן דגם 4143אורך להב 20 ס"מ
  • סכין שף דגם 4562/18 - אורך להב 18 ס"מ. סכין שף 4562 הוא פריט חובה בכל מטבח, סכין חד ומאוזן להפליא, ע"מ לספק חווית חיתוך נטולת מאמץ. להב הסכין עשוי מסגסוגת פלדת אל חלד ייחודית של Wusthof  - סכין שף מעוצבת כשלוחה של יד האוחז בה, לחיתוך גס או עדין, קיצוץ ופריסה של כמעט כל סוג של מזון.
  • שטול מוט השחזה דגם 4465 - אורך מוט 23 ס"מ - אי אפשר לצייד את המטבח במיטב הסכינים מבלי לדאוג לשטוּל (מוט השחזה) מתאים, ורצוי להשתמש בו על בסיס קבוע כל פעם שעובדים עם הסכין.
  • בלוק עץ גושני דגם 7245 - לאחסון בטוח של הסכינים ובעל נוכחות ונראות מרשימה

לוגו סדרת סכיני שף Gourmet תוצרת ווסטהוף דרייצק סולינגן גרמניהסדרת סכיני שף Gourmet לחובבי הבישול הרציניים - לחיתוך מדויק עם סכין שף שהוא תוצר טכנולוגיית הלייזר המתקדמת ביותר. להב הסכין מיוצר מפיסת פלדה אחת (כרום מוליבדן ונדיום), מושחז לחדות אופטימלית, ומאפשר תחזוקת להב קלה.
סכיני שף Gourmet מאוזנים היטב ומשודכים לידית ארגונומית תלת מסומרת חלקה והגיינית. ידית הסכין עשויה מפולימר סינתטי מסוג Polyoxymethylene (POM) –   בעל מבנה מולקולרי דחוס עמיד במיוחד, המונע ספיחת נוזלים וריחות, ואף ימנע מצבע הידית לדהות לאורך השנים 
סדרת סכיני שף Gourmet כוללת מגוון רחב של סכיני מטבח לכל השימושים ומיוצרת במפעלי ווסטהוף בסולינגן גרמניה

תכונות מרכזיות של סט סכיני שף בבלוק 9867 מסדרת Gourmet:-

  • סט סכיני שף בבלוק 9867 כולל 6 פריטים-  דגם 4034 | דגם 4060/10 | דגם 4143 | דגם 4562/18 | דגם 4465 | דגם 7245
  • דגם 4034:- להב - 6.0 ס"מ | אורך כללי:- 16.2 ס"מ | רוחב הלהב:- 1.7 ס"מ | משקל כללי:- 32 גרם
  • דגם 4060:- להב - 10 ס"מ | אורך כללי:- 20.2 ס"מ | רוחב הלהב:- 1.7 ס"מ | משקל כללי:- 36 גרם
  • דגם 4143 - להב - 20 ס"מ | אורך כללי:- 32.4 ס"מ | רוחב הלהב:- 2.6 ס"מ | משקל כללי:- 108 גרם
  • דגם 4562 - להב - 18 ס"מ | אורך כללי:- 31 ס"מ | רוחב הלהב:- 4.2 ס"מ | משקל כללי:- 133 גרם
  • דגם 4465 - להב - 23 ס"מ | אורך כללי:- 34.8 ס"מ | גרעון להב - Fine | משקל כללי:- 179 גרם
  • דגם 7245 - בלוק אחסון לסכינים מידות 20.1 * 9.4 * 21 ס"מ
  • מיוצר מסגסוגת פלדת אל-חלד ייחודית לווסטהוף – חזקה במיוחד וללא הכתמה
  • סכין מוטבע עשוי מיקשה אחת מפיסת פלדה אחת (כרום מוליבדן ונדיום)
  • מחושל ל- º56 רוקוול – מבטיח חדות ממושכת
  • להב חד מאפשר תחזוקה קלה עם שטול
  • לוגו ווסטהוף 2019ידית ארגונומית תלת מסומרת עמידה במיוחד והגיינית
  • סכין מאוזנת בהתאמה של פרופורציות הידית והלהב – לחיתוך נטול מאמץ
  • מלווה באחריות מלאה להעדר פגמי ייצור
  • הסכין מיוצר במלואו במפעלי ווסטהוף דרייצק בסולינגן גרמניה

וידאו

ווסטהוף - תמיד חד
WÜSTHOF Heritage

הוראות שימוש

חברת ווסטהוף מייצרת סכיני מטבח בסולינגן גרמניה מאז 1814, ותורמת לעיצוב תרבות המטבח באספקת סכיני מטבח איכותיים. סכיני המטבח של ווסטהוף הן הנפוצות והנמכרות ביותר בעולם, ומשמשות את מיטב השפים ואף זוכות לפופולאריות עצומה בקרב חובבי המטבח. סמל הקילשון (דרייצק) המתנוסס על מוצרי החברה מאז 1814, הוא מסימני המסחר המוכרים בעולם – ומייצג חותם של עיצוב, שימושיות, ואיכות ללא פשרות.
כדי שהסכין שרכשתם תשמש אתכם לשנים רבות, מומלץ לקרוא בעיון, ולהקפיד על הוראות השימוש והתחזוקה המפורטות לעיל. אנו תקווה כי תעשו שימוש מושכל בסכיני האיכות של ווסטהוף – תוצרת גרמניה, תוך הקפדה על תחזוקתם הנדרשת, להשגת הנאה מרבית מן הסכין האיכותית שרכשתם.
הנכם מוזמנים אף לגלוש במגזין באתר האינטרנט שלנו במדור שימוש ותחזוקת סכינים ולעיין במידע שימושי לסכיני מטבח

הוראות שימוש כלליות לסכיני מטבח – 

  • אין להשתמש בסכין לקיצוץ וחיתוך עצמות או עצמים קפואים. 
  • סכינים נועדו לחיתוך בלבד, ולא שחרור מכסים, או פתיחת קופסאות שימורים. 
  • השתמשו תמיד בסכין חד, ועל גבי משטח חיתוך מתאים העשוי עץ או מפלסטיק. אין לחתוך ישירות על משטח השייש במטבח, או על משטחי חיתוך מזכוכית.

הוראות ניקוי לסכיני מטבח – 

  • טפלו בסכינים שלכם בזהירות כדי למנוע היסדקות, חתכים והתקהות החורפה (חוד הלהב). אנו ממליצים על ניקיון הסכין באופן ידני, תוך שימוש בדטרגנט עדין, שטיפה עדינה במים פושרים, וניגוב יסודי באמצעות מטלית רכה.
  •  שימוש בכמות גדולה של דטרגנט, או כאשר סכינים אינם מנוקים מיד בתום השימוש, או כאשר סכין אינו מנוגב היטב - עלולים להוביל להופעת נקודות קורוזיה. ברוב המקרים נקודות אלו ניתנות להסרה בקלות עם חומר ניקוי לנירוסטה, הניתן להשגה כמעט כל חנויות לכלי בית, או לחילופין למסור את הסכין להברקה.
  • הימנעו משטיפת סכיני מטבח במדיח כלים

הוראות לאחסון סכיני מטבח – 

  • יש לאחסן סכינים היטב כדי לשמור על הקצוות שלהם. מומלצים – מגון להב "נושם", פס מגנטי לתליית סכינים, מתקן מעץ סטנד/בלוק או מגש מגירה עם חריצים מבודדים בין כל להב. 
  • יש להרחיק סכיני מטבח מהישג ידם של ילדים.

הוראות לשמירה על חדות סכיני מטבח -

  • שמירה על חדות הסכינים היא הדרך הטובה ביותר להבטיח את אריכות ימיהם - באמצעות שטול או משחיז הסכינים של Wusthof או אבן השחזה מתאימה. אמצעים אלו הינם בגדר פריט משלים לטיפול בסכיניכם.
  • יש לעשות שימוש אך ורק במשחיז סכינים שמתאים לקשיות פלדת הסכין, ושאושרו ע"י היצרן
  • שימוש במשחיז סכינים שאינו מתאים - עלול לגרום לנזק משמעותי לסכין שלכם

סכיני ווסטהוף דרייצק הנם השותף הרשמי של נבחרות השפים הלאומיות של גרמניה ויפן

כל הזכויות שמורות© סושף®