משחיז סכינים מקצועי RedSteel Fischer®

Professional Knife Sharpener Redsteel Fischer
מחיר חנות: ₪699.90
החסכון שלך: ₪147.99 (21%)
מחיר באתר: ₪551.91
משחיז זרועות ®RedSteel עם בסיס
מק"ט:
146121212
זמינות: 
המוצר אזל מהמלאי
משלוח חינם
תשלום פייפאל
משחיז זרועות מקצועי RedSteel בפעולה 1
משחיז זרועות מקצועי RedSteel בפעולה 2
משחיז זרועות מקצועי RedSteel בפעולה 3
משחיז סכינים מקצועי RedSteel Fischer®
משחיז סכינים מקצועי RedSteel Fischer®
משחיז סכינים מקצועי RedSteel Fischer®
משחיז סכינים מקצועי RedSteel Fischer®
תאור

משחיז סכינים מקצועי זרועות ®RedSteel עם בסיס תוצרת Fischer צרפת דגם W4050

חידוד סכינים בשטול מוט השחזה עלול לעיתים להיות מורכב עבור משתמשים חסרי ניסיון, שללא שימוש בטכניקה נכונה - התוצאות אינן משביעות רצון. לכן אנו מציעים אלטרנטיבה לחידוד להבי סכינים, באמצעות מחדד סכינים מקצועי Redsteel® - Knives Sharpening System תוצרת Fischer-Bargoin צרפת, המונח על גבי בסיס יציב.
משחיז סכינים Redsteel® הוא כלי נוח ובטוח לחידוד סכינים ולהשחזה בקלות, באמצעות תנועות משיכה על שני זוגות של מוטות מפלדת אל-חלד ברמת הגרעון העדינה והחלקה ביותר - פוליש. זהו פתרון חלופי מצוין למוטות השחזה, המבטיח תוצאה אחידה תוך סיכון מינימלי לפציעות, ושומר על חדות הסכינים לאורך זמן

איזה מחדד סכינים מקצועי Redsteel® מתאים לכם?

  • זרועות ברמת גרעון מוחלק ברמת פוליש - מאפשר שמירת חדות של קצה סכין חד. מומלץ לקצבים, ולתעשיית עיבוד המזון.
  • זרועות ברמת גרעון יהלום: מאפשר חידוד של להב שקהה (לאחר שימוש). מומלץ לשימוש במטבח, למסעדות, לשפים ולקייטרינג

חברת Fischer® הינה חברה צרפתית בבעלות משפחתית מ Thiers צרפת, משנת 1859 מתמחה בייצור סכינים מקצועיות. החברה היא היצרן היחיד של פלדות השחזה וחידוד בצרפת, ואת מוצריה ניתן גם למצוא בקטלוגים של המותגים הגרמנים והשוויצרים המובילים בעולם
המוניטין הגבוה של פלדות השחזה וסכיני Bargoin Fischer תוצרת צרפת, בקרב אנשי מקצוע, נובע מהידע הייחודי בייצור ועיבוד פלדות, במרכז התעשייתי הנחשב ב- Thiers, כפי שבא לביטוי באיכות הלהבים של מוצרי החברה

תכונות מרכזיות של משחיז זרועות מקצועי לסכינים ®RedSteel עם בסיס תוצרת Fischer:-

  • דגם W4050:- מוטות השחזה ברמת גרעון הגבוהה ביותר – פוליש - מאפשר לשמור את חדות הסכין בחידוד אידיאלי
  • פשוט לשימוש ומאפשר לכל אחד לחדד סכין ללא צורך בהכשרה מיוחדת
  • העברת להב הסכין בחריץ הכוונון של המכשיר, דרך 4 מוטות קשוחים מפלדת אל חלד ששומרים זווית קבועה של 30 מעלות
  • קשיות יוצאת דופן של 70 HRC - מתאים לחדד את כל סוגי הסכינים
  • כולל 4 מוטות נירוסטה להתנגדות טובה יותר בפני קורוזיה (נבדק במעבדה)
  • כולל בסיס נירוסטה יציב לעבודה בטוחה עם שתי ידיים חופשיות
  • כולל שתי זרועות אחיזה משני צידי המשחיז
  • מתאים לניקוי גם בטמפרטורה גבוהה (עד 120°)
  • תקן NSF מבטיח התאמה מושלמת של המחדד לתקני ההיגיינה המחמירים ביותר בעולם
  • מחדד מקצועי תוצרת צרפת עשוי מחומרים איכותיים ועמידים
  • ניתן לרכוש בנפרד סט מנגנון זרועות להחלפה בלינק
  • מלווה באחריות מלאה להעדר פגמי ייצור
  • מיוצר במפעלי Fischer® ב- Thiers צרפת
תכונות המוצר
  • יצרן: Fischer, France
  • סדרה: חידוד והשחזת סכינים
  • סוג: משחיז לסכינים
  • סוג משחיז: מקצועי
  • תוצרת: צרפת
אודות היצרן

ברוכים הבאים לדף הבית של Fischer-Bargoin צרפת, בישראל

Fischer® (Fischer-Bargoin) היא חברה צרפתית בבעלות משפחתית משנת 1859 וממוקמת במרכז הייצור המוערך ב- Thiers צרפת, ומתמחה בייצור סכינים מקצועיות ואמצעי חידוד והשחזת פלדות. מאז, צברה החברה ידע ופיתחה שיטות ייצור ייחודיות שהועברו מדור לדור במהלך 160 השנים האחרונות
בשנת 1859 ייסד אטיין ברגוין את בית המלאכה שלו לסכינים מקצועיות ב-  Thiersבמרכז צרפת. גם כיום לאחר יותר מ- 150 שנה לאחר מכן, מתמחה החברה בייצור מוצרים איכותיים - סכינים מקצועיים, אמצעי השחזה וכלי מטבח במרכז הייצור שלה ב-  Thiersצרפת. הודות למיזוג המוניטין של פלדות פישר וסכיני ברגוין, עסקים בבעלות הדור השישי באותה משפחה, החברה הממוזגת שנקראת כעת Fischer - מציעה מגוון רחב של מוצרים לכל עיבוד הקשור למזון.Fischer® (Fischer-Bargoin) 1859 - Ytd.

Fischer® (Fischer-Bargoin) 1859 - Ytd.
160 years of Experience and Thiers France know-How Tradition

המוניטין של סכיני Bargoin ופלדות Fischer בקרב אנשי מקצוע, נובע מהידע הייחודי בייצור ועיבוד פלדות, במרכז התעשייתי הנחשב ב- Thiers ואיכות הלהבים של מוצרי החברה
החברה המשפחתית, שהוקמה במרכז מצוינות תעשייתי ב- Thiers צרפת מאז 1859, כיום מבוססת אוטומציה במפעל הייצור המודרני. מצוינות המוצרים של החברה נשענת על מומחיות העובדים שלה, ושת"פ עם בעלי מלאכה ותעשיות מקומיות באזור. הטקסט "תוצרת צרפת" המוטבע על המוצרים של Fischer® מבטיח את מקוריות הייצור. העיקרון של Fischer® הוא לשלוט בכל שלב בתהליך הייצור. החל בעיבוד תעשייתי של להבי הסכינים ופלדות השחזה, וכלה בהזרקת ידית פלסטיק במוצרים. חדשנות ומודרניזציה של המפעל ואמצעי הייצור בחברה, היוו את ליבו של העסק המשפחתי בששת הדורות האחרונים, כך שיוכלו להציע כלים בעלי דיוק גבוה
חברת Fischer® הינה היצרן היחיד של פלדות השחזה וחידוד בצרפת, ומהמובילים את תחופם אמצעי ההשחזה בעולם, ומספקת את מוצריה גם עבור מותגי הסכינים הגרמנים והשוויצרים המובילים

Fischer® commitment - functionality, innovation and uncompromising quality – 
Our principles for already 160 years

על סדרת חידוד והשחזת סכינים

מוט השחזה שטולים מקצועיים באיכות פרמיום תוצרת Fischer צרפת

חברת Fischer® הינה חברה צרפתית בבעלות משפחתית מ Thiers צרפת, משנת 1859 מתמחה בייצור סכינים מקצועיות. החברה היא היצרן היחיד של פלדות השחזה וחידוד בצרפת, ואת מוצריה ניתן גם למצוא בקטלוגים של המותגים הגרמנים והשוויצרים המובילים בעולם
המוניטין הגבוה של פלדות השחזה וסכיני Bargoin Fischer תוצרת צרפת, בקרב אנשי מקצוע, נובע מהידע הייחודי בייצור ועיבוד פלדות, במרכז התעשייתי הנחשב ב- Thiers, כפי שבא לביטוי באיכות הלהבים של מוצרי החברה

שטול הוא אמצעי תחזוקת חדות להב החשוב ביותר לסכין השף שלכם

כדי שסכין השף שלכם יישאר חד, עליכם להשתמש בשטול (נקרא גם מוט השחזה או מוט חידוד, או סתם שטול). התרשים במאמרים שלנו ובסרטונים, מדגים שתי טכניקות פשוטות לשימוש במוט השחזה כראוי.
יש להעביר כ 5 משיכות מכל צד של הלהב, באופן עוקב - כלומר, משיכה אחת בכל פעם אחת מכל צד (ולא חמש משיכות רצופות באותו הצד) - קיראו בהרחבה וגם סרטון הדגמת שימוש נכון בשטול כאן
בניגוד למשחיז סכינים, מוט השחזה אינו מסיר חומר מפלדת הלהב, אלא מאפס את כל "זיפי" חוד הלהב, מחליק ומיישר אותו, על מנת שסכין השף שלכם ימשיך ויישאר חד.
אנו מציעים גם מוטות השחזת יהלום או מוטות קרמים, ומוטות השחזה מקצועים רחבים ושטוחים, שמוספים גם מגע קל של חידוד בכל העברה של הסכין - מה שמאפשר לקבל חדות מתמשכת ברמה יוצאת דופן

כל הזכויות שמורות© סושף®

סרטונים

Fischer Bargoin - Redsteel