סכין פריסה Super Slicer Wüsthof® Gourmet 4519

Super Slicer Reversed Scalloped Wave Knife 26cm Wüsthof® Gourmet 4519
מחיר חנות: ₪439.90
החסכון שלך: ₪74.59 (17%)
מחיר באתר: ₪365.31
סכין פריסה Super Slicer 4519/26 Wusthof® Gourmet
מק"ט:
142114735
משתתף במבצעים:
  • Dec_Sale
זמינות: 
במלאי. נשלח בתוך 2-6 ימי עבודה
משתלם לקנות יחד עם מוצר זה
מוגבל ל-1 ללקוח/ עד גמר המלאי
סה"כ יחד:
0
משלוח חינם
משלוח מהיר
תשלום פייפאל
אחריות
סכין פריסה Super Slicer Wüsthof® Gourmet 4519
יחידה אחת של פיסת פלדה מקצה הידית ועד קצה הלהב
חוד להב מסולסל - סלסול הפוך (בולט החוצה) Reversed Scalloped
עקב הידית בנוי לאחיזה הדוקה
סכין פריסה Super Slicer Wüsthof® Gourmet 4519
סכין פריסה Super Slicer Wüsthof® Gourmet 4519
סכין פריסה Super Slicer Wüsthof® Gourmet 4519
סכין פריסה Super Slicer Wüsthof® Gourmet 4519
תאור

סכין פריסה Super Slicer - חוד גלי עם סלסול הפוך (בולט החוצה) Reversed Scalloped מסדרת Gourmet תוצרת Wusthof Dreizack גרמניה, דגם 4519

סכין פריסה Super Slicer עם חוד גלי דגם 4519 מסדרת Gourmet של Wusthof Dreizack הנו סכין חיתוך בעל הלהב הכי ורסטילי/רב גוני לשימוש במטבח המיוצר ע"י ווסטהוף. להב הסכין באורך 26 ס"מ לחיתוך ופריסה של נתחי בשר, נקניקים, לחם, בגטים, לחמניות, ואף לחיתוך פירות וירקות מאבטיח ועד לבצל בחדות מירבית ואחידות. הסכין פותח בשיתוף שפים מקצועיים, להשגת התוצאות הטובות ביותר
חוד הלהב של הסכין הוא במבנה בעל צורה של סלסול הפוך (בולט החוצה) Reversed Scalloped Blade, מושחז מצד אחד בלבד וסופר חד, בעל זווית השחזה מטורפת של 12 מעלות, כדי שיחתוך כתער וללא מאמץ לחמים פריכים, בשרים, גבינות וירקות
זהו ללא ספק הסכין הייחודי ביותר שאי פעם יהיה לכם. הלהב הרחב והמסולסל שלו, בעל הצורה המיוחדת, הוא חד כתער ממש. אנשים רבים מבלבלים סכין זו עם סכין משוננת, אבל למעשה סוג להב זה הוא ההיפך מסכין משונן, ומאפשר חיתוך חלק ואחיד ללא קריעת הקצוות כמו בסכין עם שינון.
הסלסול ההפוך הבולט בקצה חוד הלהב מייצר להב חיתוך אפקטיבי יותר לעומת להב חלק רגיל באותו האורך, ואתם תוכלו להתרשם כבר מהחיתוך הראשון, ובאופן עקבי, באיזו קלות הסכין יחתוך בשרים, גבינות, עגבניות ושאר ירקות, כך שתקבלו פרוסות דקות ביותר.
מאחר וקצה הלהב המסולסל יעיל אפילו ביחס לסכין לחם משונן, אתם תופתעו מקלות החיתוך של בגטים, לחמניות וכיכרות לחם קטנים, ואף אם אתם מכינים כריך, תוכלו לחתוך את הבצל, לפרוס גבינה, לקצוץ את החסה ואפילו למרוח ממרח, ואת כל המשימות הללו הסכין יבצע עם תפוקת עבודה מדהימה.

תכונות מרכזיות של סכין פריסה Super Slicer 4519 מסדרת Gourmet:-

  • דגם 4519:- להב - 26 ס"מ | אורך כללי:- 39.2 ס"מ | רוחב הלהב:- 4.1 ס"מ | משקל כללי:- 180 גרם
  • ייעוד:- פריסת נתחי בשר צלוי, לחם ועוגות כמו גם חיתוך פירות וירקות
  • מיוצר מסגסוגת פלדת אל-חלד ייחודית לווסטהוף – חזקה במיוחד וללא הכתמה
  • סכין מוטבעת עשוייה מיקשה אחת מפיסת פלדה אחת (כרום מוליבדן ונדיום)
  • מחושל ל- º56 רוקוול – מבטיח חדות ממושכת
  • חוד להב מסולסל - סלסול הפוך (בולט החוצה) Reversed Scalloped בהשחזה מצד אחד Single bevel
  • ידית ארגונומית תלת מסומרת עמידה במיוחד והגיינית
  • סכין שף מאוזנת בהתאמה של פרופורציות הידית והלהב – לחיתוך נטול מאמץ
  • מלווה באחריות מלאה להעדר פגמי ייצור
  • הסכין מיוצר במלואו במפעלי ווסטהוף דרייצק בסולינגן גרמניה
תכונות המוצר
  • יצרן: Wusthof, Germany
  • סדרה: Gourmet
  • סוג: סכין פריסה
  • תוצרת: גרמניה
  • סדרה: Wusthof® Gourmet
  • פלדה: X50CrMoV15
  • קשיות פלדה: 56°Hrc
  • תכונות: מוטבע
  • חוד הלהב: חוד גלי עם סלסול הפוך (בולט החוצה)
  • זווית השחזה: 15°
  • ידית: Riveted POM
אודות היצרן

ווסטהוף דרייצק - סכיני מטבח לחיים

בכל העולם, כאשר אומרים סכין, השם הראשון שצץ יהיה – ווסטהוף דרייצק. סמל הקילשון (דרייצק) המפורסם המתנוסס על מוצרי החברה, הפך לאחד מסימני המסחר המוכרים ביותר בעולם כיום – כמייצג סמל של עיצוב, שימושיות, ואיכות ללא פשרות.

פועל בקו ייצור סכינים במפעלי ווסטהוף דרייצק בסולינגן גרמניה

Made in Germany

חברת ווסטהוף, שהוקמה בשנת 1814 בסולינגן גרמניה, מובילה את הסטנדרט העולמי בייצור סכיני מטבח, והינה תאגיד יצור הסכינים הגרמני הגדול והנפוץ בעולם. חברת ווסטהוף מקדימה במשאבים, מיכון ומחקר את מתחרותיה, וכך סגסוגת הפלדה ממנה עשויים הסכינים היא ללא ספק המשובחת מסוגה - מבטיחה חדות גבוהה ביותר לסכין, וגם מקיימת.

לוגו סולינגן - בירת ייצור הסכינים העולמית מגרמניה

סכין חדה תמיד

המסר שלנו: "ווסטהוף – תמיד חד" מועבר באמצעות ייצור סכיני מטבח מהטובים בעולם – חדים יותר, וכאלה שיישארו חדים לזמן ממושך יותר מהסכינים שהכרתם עד היום. כשאחרים מרוצים, אנחנו תמיד דוחפים קדימה להגדרת חוד להב סכין, מאתגרת ופורצת גבולות, אך נשענת על מסורת של איכות. בטח תסכימו אתנו שסכין הינו כלי העבודה העיקרי לכול מי שעובד במטבח ביתי או מקצועי. סכין איכותית פשוט משפרת את איכות החיים – מאפשרת עבודה מהירה, מהנה ובטוחה, באמצעות להב חד המפיק חיתוך מדויק ונטול מאמץ. ולכן חשוב לדעת שאיכות הסכין נמדדת על פי קשיות או חוזק הפלדה, שיקבעו את חדות הלהב ומשך הזמן שהלהב יישמר חד.

הרולד ויולה ווסטהוף - הדור השביעי של משפחת ווסטהוף - מנהלי החברה כיום

אחריות לכל החיים

סכין ווסטהוף שתרכשו, מגובה ב- 25 שנות אחריות בינלאומית, כך שתוכלו להיות בטוחים שקניתם סכין שתלווה אתכם כברת דרך ארוכה. אם גם אתם שוקלים לרענן את סכיני המטבח שלכם, ולהחליף את הסכינים הישנות והקהות בחדשות, כדאי שהפעם תצטיידו בסכין חדה ואיכותית, שתבטיח לכם עבודה מהירה ונוחה ותלווה אתכם לזמן ממושך, מבלי שתצטרכו לקחת משכנתא

על סדרת Gourmet

לוגו סדרת סכיני שף Gourmet תוצרת ווסטהוף דרייצק סולינגן גרמניהסדרת סכיני שף Gourmet של Wusthof Dreizack, לחובבי הבישול הרציניים - לחיתוך במדויק עם סכין שף שהוא תוצר טכנולוגיית הלייזר המתקדמת ביותר. להב הסכין מיוצר מפיסת פלדה אחת (כרום מוליבדן ונדיום), מושחז לחדות אופטימלית, ומאפשר תחזוקת להב קלה. 
הסכינים מאוזנים היטב ומשודכים לידית ארגונומית תלת מסומרת חלקה והגיינית. ידית הסכין עשויה מפולימר סינתטי מסוג Polyoxymethylene (POM) –   בעל מבנה מולקולרי דחוס עמיד במיוחד, המונע ספיחת נוזלים וריחות, ואף ימנע מצבע הידית לדהות לאורך השנים 
סדרת סכיני שף Gourmet כוללת מגוון רחב של סכיני מטבח לכל השימושים ומיוצרת במפעלי ווסטהוף בסולינגן גרמניה, ומלווה באחריות יצרן ל-25 שנה

תכונות מרכזיות של סדרת סכיני מטבח Gourmet:-

  • מיוצרים מסגסוגת פלדת אל-חלד ייחודית לווסטהוף
  • פלדה X50CrMoV15 - חזקה במיוחד וללא הכתמה
  • סכין מוטבעת עשוייה מיקשה אחת מפיסת פלדה אחת (כרום מוליבדן ונדיום)
  • קשיות:- מחושל ל- º56 רוקוול – מבטיח חדות ממושכת
  • להב חד המאפשר תחזוקה קלה עם שטול
  • מתאים למגוון רחב של שימושים
  • ידית מלאה (לכל הסכינים שאורכם עולה על 12ס"מ)
  • ידית ארגונומית תלת מסומרת חלקה, עמידה לשנים והגיינית
  • מלווה באחריות מלאה להעדר פגמי ייצור
  • לוגו ווסטהוף 2019הסכינים מיוצרים במלואם במפעלי ווסטהוף דרייצק בסולינגן גרמניה
הוראות שימוש

חברת ווסטהוף מייצרת סכיני מטבח בסולינגן גרמניה מאז 1814, ותורמת לעיצוב תרבות המטבח באספקת סכיני מטבח איכותיים. סכיני המטבח של ווסטהוף הן הנפוצות והנמכרות ביותר בעולם, ומשמשות את מיטב השפים ואף זוכות לפופולאריות עצומה בקרב חובבי המטבח. סמל הקילשון (דרייצק) המתנוסס על מוצרי החברה מאז 1814, הוא מסימני המסחר המוכרים בעולם – ומייצג חותם של עיצוב, שימושיות, ואיכות ללא פשרות.
כדי שהסכין שרכשתם תשמש אתכם לשנים רבות, מומלץ לקרוא בעיון, ולהקפיד על הוראות השימוש והתחזוקה המפורטות לעיל. אנו תקווה כי תעשו שימוש מושכל בסכיני האיכות של ווסטהוף – תוצרת גרמניה, תוך הקפדה על תחזוקתם הנדרשת, להשגת הנאה מרבית מן הסכין האיכותית שרכשתם.
הנכם מוזמנים אף לגלוש במגזין באתר האינטרנט שלנו במדור שימוש ותחזוקת סכינים ולעיין במידע שימושי לסכיני מטבח

הוראות שימוש כלליות לסכיני מטבח – 

  • אין להשתמש בסכין לקיצוץ וחיתוך עצמות או עצמים קפואים. 
  • סכינים נועדו לחיתוך בלבד, ולא שחרור מכסים, או פתיחת קופסאות שימורים. 
  • השתמשו תמיד בסכין חד, ועל גבי משטח חיתוך מתאים העשוי עץ או מפלסטיק. אין לחתוך ישירות על משטח השייש במטבח, או על משטחי חיתוך מזכוכית.

הוראות ניקוי לסכיני מטבח – 

  • טפלו בסכינים שלכם בזהירות כדי למנוע היסדקות, חתכים והתקהות החורפה (חוד הלהב). אנו ממליצים על ניקיון הסכין באופן ידני, תוך שימוש בדטרגנט עדין, שטיפה עדינה במים פושרים, וניגוב יסודי באמצעות מטלית רכה.
  •  שימוש בכמות גדולה של דטרגנט, או כאשר סכינים אינם מנוקים מיד בתום השימוש, או כאשר סכין אינו מנוגב היטב - עלולים להוביל להופעת נקודות קורוזיה. ברוב המקרים נקודות אלו ניתנות להסרה בקלות עם חומר ניקוי לנירוסטה, הניתן להשגה כמעט כל חנויות לכלי בית, או לחילופין למסור את הסכין להברקה.
  • הימנעו משטיפת סכיני מטבח במדיח כלים

הוראות לאחסון סכיני מטבח – 

  • יש לאחסן סכינים היטב כדי לשמור על הקצוות שלהם. מומלצים – מגון להב "נושם", פס מגנטי לתליית סכינים, מתקן מעץ סטנד/בלוק או מגש מגירה עם חריצים מבודדים בין כל להב. 
  • יש להרחיק סכיני מטבח מהישג ידם של ילדים.

הוראות לשמירה על חדות סכיני מטבח -

  • שמירה על חדות הסכינים היא הדרך הטובה ביותר להבטיח את אריכות ימיהם - באמצעות שטול או משחיז הסכינים של Wusthof או אבן השחזה מתאימה. אמצעים אלו הינם בגדר פריט משלים לטיפול בסכיניכם.
  • יש לעשות שימוש אך ורק במשחיז סכינים שמתאים לקשיות פלדת הסכין, ושאושרו ע"י היצרן
  • שימוש במשחיז סכינים שאינו מתאים - עלול לגרום לנזק משמעותי לסכין שלכם

סכיני ווסטהוף דרייצק הנם השותף הרשמי של נבחרות השפים הלאומיות של גרמניה ויפן

כל הזכויות שמורות© סושף®

מאמרים

סרטונים

סכין פריסה Super Slicer Wüsthof®
תחזוקת להבים משוננים