כף טיגון Ambrogio Sanelli®

Supra Flexible Turner
מחיר חנות: ₪119.90
החסכון שלך: ₪10.00 (8%)
מחיר באתר: ₪109.90
כף ספטולה לטיגון 17*9 שחור Sanelli Supra
מק"ט:
149124126
זמינות: 
במלאי. נשלח בתוך 2-6 ימי עבודה
משלוח חינם מ- 149*
משלוח מהיר
תשלום פייפאל
כף טיגון Ambrogio Sanelli®
כף טיגון Ambrogio Sanelli®
תאור

מרית כף טיגון מסדרת SUPRA תוצרת Sanelli Ambrogio® איטליה

מרית כף טיגון שטוחה וגמישה באיכות מקצועית מסדרת SUPRA תוצרת Ambrogio Sanelli® איטליה, עשויה להב מפלדת אלחלד Nitrogen Steel, מוקשחת ומלוטשת לקשיות גבוהה ועמידות ממושכת. הלהב מחורץ לאורכו, ועוביו הולך ונעשה דק יותר לכיוון קצה הלהב, מה שמקנה לו גמישות וקפיציות באזור הפונקציונלי הקדמי, אולם הוא קשיח ויציב בחלקו האחורי
מרית זו משמשת ככלי רב תכליתי:- להפוך, להקפיץ, לחתוך ולנייד מרכיבי מזון. זוהי מרית שבאמת עושה את העבודה, ומיועדת לטיפול בפריטים קשים ועדינים כאחד.
זהו כלי באיכות מעולה, נוח לשימוש וקל לניקוי. מרית זו היא תמהיל מושלם של חומר, עמידות והגמישות הדרושה עבור כל משימת בישול בה תשתמשו. מהפיכת ביצים מטוגנות, ועד לצלייה של בשר. הקצה הדק והמוגבה לכל רוחבו, מאפשר החדרה נוחה מתחת למזון עבור היפוך. זהו כלי אידיאלי כאשר מבשלים לחבורה בחוץ, להפוך מספר המבורגרים, חזה עוף, דגים או חתיכות חציל בעת ובעונה אחת.
השתמשו בקצה הלהב הארוך יותר לחתוך ולחלק פריטי מזון למנות או כדי להקפיץ ירקות על מחבת שטוחה. הכלי השטוח ודק, מתאים מאוד גם להרים מספר עוגיות ממשטח האפייה בהינף אחד.
ידית ה- SEB של המרית מאפשרת שליטה נוחה ומדויקת. הידית היצוקה עשויה בגימור מחוספס קלות, שמונע החלקה ומספק אחיזה איתנה ומושלמת במהלך העבודה

תכונות מרכזיות של מרית כף טיגון ®Ambrogio Sanelli:

  • איכות מקצועית
  • מרית כף טיגון שטוחה וגמישה
  • מידות: אורך כללי כ- 29 ס"מ | אורך להב 16.5 ס"מ | רוחב 9 ס"מ
  • מיוצר מסגסוגת פלדת אל-חלד מועשרת בחנקן B (Nitrogen Steel) – חזקה במיוחד וללא הכתמה
  • מחושל ל- º57 רוקוול – קשיות גבוהה לחדות ממושכת
  • להב מלוטש להחלקה בקלות מתחת למזון
  • ידית SEB פולימרית יצוקה, נוגדת החלקה גם כשהיד רטובה
  • מתאים לשטיפה במדיח
  • תוצרת אמברוג'יו סנלי איטליה
  • מיוצר באיטליה
אודות היצרן

AMBROGIO SANELLI The evolution of cutting
Professional Knives since 1864
M A D E   I N   I T A L Y

חברת Sanelli Ambrogio® הוקמה כבר בשנת 1864 בפרמאנה באיטליה, כפר קטן באלפים האיטלקיים בו מעבדים ברזל במשך מאות שנים. בזכות רעיון לשחזור צינור מים ישן לייצור חשמל, הניע אמברוג'יו סאנלי את המפעל המרתק הזה: ייצור כלי חיתוך מברזל – כלים פשוטים, חיוניים ואמינים. 
החברה מבוססת על משאבים זמינים:- מים, ברזל ואדמה. טריטוריה מבודדת, פרועה וקשה, ובה בעת מסוגלת לתגמל מאמצים ודמיון, וליצור תחושת שייכות ואהבת עבודה. טריטוריה יזמית שהפכה את גבולותיה הגיאוגרפיים לנקודות החוזק שלה.
עד היום, בהובלת הדור החמישי, החוויה המשפחתית מלאת התשוקה הזו נמשכת. המחקר המתמיד והתשוקה הקיצונית לעבודה שומרים על החברה בהתפתחות מתמדת, 
החברה גדלה משמעותית בשנת 2015, עם רכישת "מונטנה" - מותג סכינים איטלקי שהוקם ב- 1925, כדי להרחיב את חזונה לייצור סכינים אמינות ואיכותיות. איכות שלא נולדת במקרה, אלא גדלה עם השנים עם מחויבות, מאמץ וזמן. הרבה זמן.

מפעל הייצור בפרמאנה איטליה
ייצור סכיני Sanelli Ambrogio® הוא שילוב מושלם של מסורת, עבודת יד וחדשנות טכנולוגית. ערכים אלה משולבים יחדיו במפעל Premana, שבו מיוצרים במלואם כל סכיניSanelli Ambrogio®
הניסיון רב השנים של העובדים בעלי המלאכה שלנו, משולב בטכנולוגיות החדישות ביותר כדי להמשיך ולייצר בתהליכים יעילים ובתקני איכות גבוהים. תשומת הלב הרבה שאומצה ברחבי מפעל הייצור, החל ממיקור הפלדות הטובות ביותר, טיפול תרמי מעולה ללהבים ועד לגימור בעבודת יד של כל הלהבים והידיות, לחלוטין משתקף במוצרים שלנו והינו ביטוי ברור לערכים ולזהות שלנו.

כפר קטן עם אנשי מקצוע גדולים
פרמאנה הוא כפר קטן באלפים האיטלקיים, בצד המזרחי של אגם קומו, בו נמצא המטה של אמברוג'יו סאנלי.
זהו כפר שבו למפעל הברזל יש מסורת ומורשת ארוכה, וגם כיום הנו אזור ייצור חשוב.

פרמאנה - תכשיט בהרי האלפיםPremana Italy

 
על סדרת אביזרי מטבח

Ambrogio Sanelli® הינה חברה איטלקית, המתמחה מאז 1864 בייצור סכיני שף וכלי עזר למטבח באיכות הגבוהה ביותר, ביישוב פרמנה הממוקם בהרי האלפים בצפון איטליה

אביזרי מטבח של ®Ambrogio Sanelli מיועדים לשימוש מקצועי ולחובבי הבישול, ומתוכננים באופן המבטיח יעילות מרבית ונוחות בהפעלת כלי המטבח, לכל משתמש. מרבית המוצרים מתאימים למשתמשים ימנים ושמאליים כאחד
ב- ®Ambrogio Sanelli מבינים שאתם צריכים אביזרי מטבח שתוכלו לסמוך שיעבדו בשבילכם, כאלו שיהיו מסיבים, נוחים ויעילים על מנת לבצע את העבודה מידי יום, ויתפקדו היטב כמו האביזרים שאנו מציעים, אשר יעזרו לכם לבצע את העבודה במהירות, ובאופן בטוח ומדויק
המלצתנו לכם לקנות את הפריטים באיכות הטובה ביותר שאתם יכולים להרשות לעצמכם, מאחר שהם אינם יקרים (יחסית...), ובד"כ הם יהיו ברשותכם זמן ממושך, כמו:-

  • מספרי מטבח איכותיים שיכולים לעשות יותר מכפי שידעתם - כלי שימושי, שתוכנן במיוחד לשימוש בעבודה במטבח, בזה שתושיטו אליו יד במטבח לעיתים תכופות. שלא כמו מספריים רגילים, מספריים למטבח מעוצבים במיוחד עבור מלאכות מטבח ולעיתים קרובות ניתן להשתמש בהן במקום סכין. מספריים למטבח הם אחד מאותם כלים שמתאימים להרבה מטלות במטבח
  • מזמרה לעוף שהיא בעצם זוג מספריים חסונות אשר נועדו במיוחד לחתוך ולבתק עצמות, גידים, עור ובשר עוף. בכלל מזמרה לעוף מאד שימושית לפרוק של עופות שלמים.
  • פותחנים מקצועיים לקופסאות שימורים מסיבי (מנגנון ומעטפת מפלדת אל-חלד)
  • מבחר קולפנים לקילוף ירקות בקלות וביעילות באמצעות להב שיישאר חד כתער לזמן ממושך. הקולפנים כוללים להב נירוסטה באיכות מקצועית חלק וחד לזמן ממושך
מאמרים