סכין ירקות משונן Wüsthof® Xline 4770

Tomato knife Wüsthof ® Xline 4770
מחיר חנות: 599.90₪
החסכון שלך: 127.98₪ (21%)
מחיר באתר: 471.92₪
זמינות: 
המוצר במלאי. בד"כ נשלח בתוך 2-6 ימי עבודה
משלוח חינם
משלוח מהיר
תשלום פייפאל
אחריות
סכין עגבניה 14 משוננת Xline
יצרן: 
סדרה: 
מק"ט:
142114432
  • תוצרת: גרמניה
  • פלדה: X50CrMoV15
  • קשיות פלדה: 58°Hrc
  • חוד הלהב: משונן
  • זווית השחזה: 15°
  • סדרה: Wusthof® Xline
  • תכונות: מחוזק - בולסטר חלקי
  • סוג סכין: רב-גוני Utility
  • ידית: Riveted POM
סכין עגבניה 14 משוננת wusthof Xline 4770
סכין עגבניה 14 משוננת wusthof Xline 4770 handle

מידע על המוצר

סכין ירקות משונן/סכין עגבניה מחוזק מסדרת Classic תוצרת Wusthof Dreizack גרמניה, דגם 4770

סכין ירקות מחוזק משונן המוכר גם כסכין עגבנייה משונן דגם 4770 מסדרת Xline של Wusthof Dreizack סכין מחושל ומשונן באורך להב 14 ס"מ, הנו סכין חיתוך ופריסה משונן איכותי ביותר לחיתוך ופריסת הירק המאתגר במטבח - עגבניות, שקליפתן החלקה ותוכנן הרך הופך את חיתוכן לקשה עד בלתי אפשרי, כשהסכין אינה חדה דיה. 
סכין עגבנייה משונן  דגם 4770 מאופיין בבולסטר חיזוק צרפתי שמשמעו ½ בולסטר בהצלבת X, כך שהלהב אפקטיבי לגמרי עד קצהו האחורי. 
דגם הסכין פותח ע"י Wusthof כדי לאפשר חיתוך קל, מדויק וזמין של עגבניות וירקות. הסכין מתאים לפעולות חיתוך, ופריסה של עגבניה וכל שאר הירקות, ולא רק...
הסכין מצויד בלהב עם שינון עמוק וסופר חד, כדי שיחתוך ללא מאמץ אף לחמים פריכים, בשרים וגבינות - מה שהופך אותו לסכין יעיל ושימושי

שמה של סדרת סכיני שף Xline לקוח מן העיצוב הקינטי בצורת האות "X", המציב רף חדש במבנה ותפקוד הסכין, על מנת להעניק למשתמש את חווית החיתוך האולטימטיבית בסדרת סכינים מחושלת, מחוזקת. הסכין מחושלת מגוש פלדה פחמנית בטכניקה חדשנית - קווים דינמיים חוצים במרכז הסכין דרך הלשונית בהצלבת X, לקשר את ידית הסכין ללהב בדרך אינטליגנטית וארגונומית, המכוונת אחיזה אינטואיטיבית נכונה בסכין, כמו גם שליטה אופטימלית בלהב.לוגו סכיני סדרת Xline של ווסטהוף דרייצק סולינגן גרמניה

תכונות מרכזיות של סכין ירקות משונן/סכין עגבניה מחוזק 4755 מסדרת Xline:-

  • אורך להב - 14 ס"מ
  • להב עשויי מיקשה אחת מגוש פלדה יחידני - חסינות יוצאת דופן
  • מיוצר מסגסוגת פלדת אל-חלד ייחודית לווסטהוף – חזקה במיוחד וללא הכתמה
  • מחושל ל º58 רוקוול – מבטיח חדות ממושכת ותחזוקת להב קלה עם שטול
  • טבעת חיזוק - ½ בולסטר בהצלבת X - לאחיזה נוחה ולהב מלא לכל אורכו
  • להב עם שינון עמוק וסופר חד
  • לוגו ווסטהוף 2019השחזת לייזר רובוטית PETec
  • ידית הסכין עשויה פולימר סינתטי מסוג Polyoxymethylene (POM)
  • ידית ארגונומית תלת מסומרת עמידה במיוחד והגיינית
  • סכין שף מאוזנת בהתאמה של פרופורציות הידית והלהב – לחיתוך נטול מאמץ
  • מלווה באחריות מלאה להעדר פגמי ייצור
  • הסכין מיוצר במלואו במפעלי ווסטהוף דרייצק בסולינגן גרמניה

הסכינים בסדרת סכיני שף Xline מחושלים ועשויים מיקשה אחת מגוש פלדה יחידני מסגסוגת פלדת האל-חלד הייחודית של ווסטהוף דרייצק המחושלת לקשיות גבוהה של 58° Hrc – באופן שיבטיח חדות ממושכת, ביצועים גבוהים ועמידות לאורך שנים כולל הגנה מפני קורוזיה.
הודות לקשיות הפלדה ופריצת דרך טכנולוגית בהשחזת סכינים, כל הסכינים בסדרת Classic מושחזות בהשחזת לייזר רובוטית PETec – לזווית השחזה שבין 11° ל- 15° המעניקה ללהב הסכין חדות יוצאת דופן (עד 50% חדות יותר מהשחזה מסורתית המקובלת לסכינים אירופאיות בזווית של 20°) שתישמר לזמן ממושך כפלייםזווית השחזה שבין 11° ל- 15° המעניקה ללהב הסכין חדות יוצאת דופן - סכיני ווסטהוף דרייצק
הסכינים משודכים לידית ארגונומית תלת מסומרת חלקה והגיינית עשויה פולימר סינתטי מסוג Polyoxymethylene (POM) – בעל מבנה מולקולרי דחוס עמיד במיוחד המונע ספיחת נוזלים וריחות, ואף ימנע מצבע הידית לדהות לאורך השנים​

ביקורות מוצר

ב. יצחקי
01.12.2016

סכין עגבניה 14 סמ משוננת Xline

סכין בעלת ידית אחיזה מותאמת ליד באופן מושלם. חדה בצורה מדהימה. קלה לניקוי. בקיצור: סכין מושלמת!

הוראות שימוש

חברת ווסטהוף מייצרת סכיני מטבח בסולינגן גרמניה מאז 1814, ותורמת לעיצוב תרבות המטבח באספקת סכיני מטבח איכותיים. סכיני המטבח של ווסטהוף הן הנפוצות והנמכרות ביותר בעולם, ומשמשות את מיטב השפים ואף זוכות לפופולאריות עצומה בקרב חובבי המטבח. סמל הקילשון (דרייצק) המתנוסס על מוצרי החברה מאז 1814, הוא מסימני המסחר המוכרים בעולם – ומייצג חותם של עיצוב, שימושיות, ואיכות ללא פשרות.
כדי שהסכין שרכשתם תשמש אתכם לשנים רבות, מומלץ לקרוא בעיון, ולהקפיד על הוראות השימוש והתחזוקה המפורטות לעיל. אנו תקווה כי תעשו שימוש מושכל בסכיני האיכות של ווסטהוף – תוצרת גרמניה, תוך הקפדה על תחזוקתם הנדרשת, להשגת הנאה מרבית מן הסכין האיכותית שרכשתם.
הנכם מוזמנים אף לגלוש במגזין באתר האינטרנט שלנו במדור שימוש ותחזוקת סכינים ולעיין במידע שימושי לסכיני מטבח

הוראות שימוש כלליות לסכיני מטבח – 

  • אין להשתמש בסכין לקיצוץ וחיתוך עצמות או עצמים קפואים. 
  • סכינים נועדו לחיתוך בלבד, ולא שחרור מכסים, או פתיחת קופסאות שימורים. 
  • השתמשו תמיד בסכין חד, ועל גבי משטח חיתוך מתאים העשוי עץ או מפלסטיק. אין לחתוך ישירות על משטח השייש במטבח, או על משטחי חיתוך מזכוכית.

הוראות ניקוי לסכיני מטבח – 

  • טפלו בסכינים שלכם בזהירות כדי למנוע היסדקות, חתכים והתקהות החורפה (חוד הלהב). אנו ממליצים על ניקיון הסכין באופן ידני, תוך שימוש בדטרגנט עדין, שטיפה עדינה במים פושרים, וניגוב יסודי באמצעות מטלית רכה.
  •  שימוש בכמות גדולה של דטרגנט, או כאשר סכינים אינם מנוקים מיד בתום השימוש, או כאשר סכין אינו מנוגב היטב - עלולים להוביל להופעת נקודות קורוזיה. ברוב המקרים נקודות אלו ניתנות להסרה בקלות עם חומר ניקוי לנירוסטה, הניתן להשגה כמעט כל חנויות לכלי בית, או לחילופין למסור את הסכין להברקה.
  • הימנעו משטיפת סכיני מטבח במדיח כלים

הוראות לאחסון סכיני מטבח – 

  • יש לאחסן סכינים היטב כדי לשמור על הקצוות שלהם. מומלצים – מגון להב "נושם", פס מגנטי לתליית סכינים, מתקן מעץ סטנד/בלוק או מגש מגירה עם חריצים מבודדים בין כל להב. 
  • יש להרחיק סכיני מטבח מהישג ידם של ילדים.

הוראות לשמירה על חדות סכיני מטבח -

  • שמירה על חדות הסכינים היא הדרך הטובה ביותר להבטיח את אריכות ימיהם - באמצעות שטול או משחיז הסכינים של Wusthof או אבן השחזה מתאימה. אמצעים אלו הינם בגדר פריט משלים לטיפול בסכיניכם.
  • יש לעשות שימוש אך ורק במשחיז סכינים שמתאים לקשיות פלדת הסכין, ושאושרו ע"י היצרן
  • שימוש במשחיז סכינים שאינו מתאים - עלול לגרום לנזק משמעותי לסכין שלכם

סכיני ווסטהוף דרייצק הנם השותף הרשמי של נבחרות השפים הלאומיות של גרמניה ויפן

כל הזכויות שמורות© סושף®