קלף קשיח 15*11 ס"מ באיכות מקצועית Martellato איטליה
קלף פלסטיק קשיח באיכות מקצועית מבית Martellato איטליה, בעל מתאר קעור מעוגל מצד אחד, וקו ישר משלים - הופכים קלף זה לבחירת האופים.
קלף פלסטי קשיח, מתוכנן להיות נוקשה מספיק כדי לאפשר שימושים מגוונים:- בקונדיטוריה למשל הוא משמש ככלי לעבודה עם בצק – צידו המעוגל של הקלף משמש גם לערבוב, ובצידו הישר גם לחלוקת הבצק או לפרוס אותו, להופכו, להרימו ואף לגירוד וניקוי שאריות הבצק ממשטח הלישה. בנוסף הצד הישר משמש גם להחלקת ציפויי עוגות ולקישוט עוגות
תכונות מרכזיות של קלף קשיח Martellato:
- מידות הקלף: אורך 15 ס"מ | רוחב 11 ס"מ
- מרקם חלק
- מתאים במיוחד לעבודה עם בצק
- מתאים גם לשטיפה במדיח
- תוצרת מרטלטו איטליה
Martellato איטליה היא חברה מובילה למוצרי אפייה וקונדיטוריה באיכות הגבוהה ביותר, המיועדים לאופים וקונדיטורים מקצועיים, ואף לחובבי האפייה הרציניים.
מרטלטו מציג את מגוון המוצרים הגדול ביותר בתחום, ובהחלט לא רק תבניות עוגה ושוקולד. כל מוצר של Martellato נולד מתוך צורך אמיתי שקיים בקונדיטוריה, ומתוך שיתוף פעולה עם אופים.
החזון של מרטלטו: להיות שגרירים של תווית האיכות "תוצרת איטליה", עם מוצרים המבטאים את המצוינות של לאופים וקונדיטורים מומחים במיטבם.
