סיר יציקת אלומיניום עם מכסה זכוכית Forte תוצרת Lacor ספרד
סיר עגול מיציקת אלומיניום עגול מסדרת Forte תוצרת Lacor ספרד, בעיצוב קלאסי בציפוי נון סטיק איכותי, כולל מכסה זכוכית תואם, הסיר מצויד בזוג ידיות יצוקות קצרות.
כלי אידיאלי לתבשילים ומרקים
תכונות מרכזיות של סיר יציקת אלומיניום עם מכסה זכוכית Forte תוצרת Lacor:-
- סיר בקוטר 20 ס"מ | גובה 8.5 ס"מ | נפח 2.5 ליטר
- עשוי אלומיניום יצוק ביחידה אחת - חוסן מרבי ועמידות גדולה לדפורמציה
- ציפוי פנימי וחיצוני לא דביק, ללא PFOA
- כשהסיר חם - יש להשתמש בכפפות למגע בידיות הסיר
- מתאים להכנסה לתנור אפיה
- מתאים לשטיפה ידנית בלבד (אינו מתאים לשטיפה במדיח כלים)
- תו תקן אירופאי ירוק למוצר אקולוגי ובריאותי
- מתאים לשימוש בכל מקורות החום כולל אינדוקציה
- כולל מכסה זכוכית מחוסמת עם שסתום לחץ
- תוצרת Lacor ספרד
- יצרן: Lacor, Spain
- סדרה: כלי בישול
- סוג סיר: סיר בישול
- מבנה: עגול
- תכונות הסיר: מתאים לתנור, מתאים לאינדוקציה
- ציפוי: נון סטיק טפלון
- איכות: סטנדרט אירופאי
- מתכת הבסיס: יציקת אלומיניום
- תוצרת: ספרד
חברת LACOR הספרדית, מייצרת כלי מטבח מקצועיים באיכות מעולה לשוק המוסדי כבר כ-60 שנה. מדיניות הפיתוח והייצור של החברה שואפת לחדשנות מתמדת, והתאמת הכלים לדרישות השוק, על מנת לספק כלים באיכות בלתי מתפשרת כשלפניה מוצבת מטרת השגת שביעות רצון לקוחותיה
בשום אופן, אין לחמם כלי ריק, ואין להעביר את הסיר כשהוא חם לשטיפה במים בטרם התקרר (מפל טמפרטורה). דגש מיוחד ניתן לעושים שימוש בכיריים מסוג אינדוקציה - אין לחמם את הסיר כשהוא ריק, אף לא לרגע. בכיריים מסוג אינדוקציה עלול להתפתח במהירות גבוהה טמפרטורות קריטיות, שאף אם יש בכיריים שלכם פונקציית "כיבוי אוטומטי", הן עלולות שלא להספיק להגיב, והכלי יתחמם לטמפרטורה גבוהה מאוד.
חימום-יתר (כמו גם העברת הכלי מחום לקור) עלול להוביל לתופעות הבאות:-
- עיוות בסיס הקסרול - טכנולוגיית החימום באינדוקציה מבוססת על יצירת שדות אלקטרומגנטיים היוצרים חום ישירות בבסיס כלי הבישול
- פגיעה בכושר מניעת ההידבקות עד כדי השתחררות הציפוי
- דהיית צבע והיווצרות בועות בציפוי
דגשים חשובים בהוראות שימוש ותחזוקה:-
- אין להניח סיר לחימום על הכיריים, כשהוא ריק מתכולה
- אין לחתוך מזון בתוך הכלי, ובשום אופן אין לחרוץ את הסיר, או להשתמש בכלים חדים או בעלי קצה נקודתי או מערבל מתכתי בתוך הסיר
- הסיר מתאים לשימוש בכל סוגי הכיריים כולל כיריים מסוג אינדוקציה
- הסיר אינו מתאים לשטיפה במדיח כלים
- אין להשתמש בחומרי או כלי ניקוי העלולים לשחוק או לשרוט את הכלים. מומלץ לנקות במי סבון חמימים לאחר כל שימוש, בעזרת ספוג. או כרית ניקוי מפלסטיק
- יש להקפיד לאחסן באופן שבו הציפוי לא ייפגע מחיכוך בין מתכות. רצוי עם חוצץ, או עם כיסוי.
- כולל מכסה זכוכית בטיחותי תואם, עם שסתום וסת לחץ
- מכסה הזכוכית מיועד לשימוש עם הסיר על הכיריים בלבד
- חשוב! יש להגן על כפות ידכם עם כפפות חסינות חום בכל מגע עם ידיות הסיר, במהלך הבישול על כיריים או בתנור, או בניוד הסיר כשהוא חם
כל הזכויות שמורות © סושף ®