מחבתות וסירים העשויים מנירוסטה הם באמת בחירה מצוינת. הם חזקים, עמידים בפני קורוזיה, ואינם מגיבים עם מזון, מה שהופך אותם לבטוחים לשימוש בבישול. בנוסף, הם נוחים לניקוי ולרוב אף בטוחים לשימוש במדיח כלים. לכן זה לא מפתיע שהם כל כך פופולריים במטבחים ביתיים ומקצועיים רבים.