סט סכינים Wüsthof® Classic 9835-200

Knife set 7 Pcs. w/block Wüsthof® Classic 9835-200
מחיר חנות: 2,549.90₪
החסכון שלך: 549.98₪ (22%)
מחיר באתר: 1,999.92₪
זמינות: 
המוצר אזל מהמלאי
משלוח חינם
תשלום פייפאל
אחריות
סט סכינים בבלוק Wusthof® Classic 9835-200
יצרן: 
סדרה: 
מק"ט:
142114669
סט סכינים Wüsthof® Classic 9835-200
סט סכינים Wüsthof® Classic 9835-200 מפורט
לוגו הקלשון המפורסם מוטבע על הסכין
יחידה גושנית של פלדה מקצה הידית ועד קצה הלהב
טבעת חיזוק גושני מלאה
מלווה באחריות יצרן ל- 25 שנה

מידע על המוצר

סט סכיני שף בבלוק מסדרת Classic תוצרת Wusthof Dreizack גרמניה, דגם 9835-200

סט סכיני שף דגם 9835-200 מסדרת סכיני שף Classic של Wusthof Dreizack כולל 8 חלקים:- 5 סכיני מטבח מחושלים, מוט השחזה/שטול, מספריים למטבח ובלוק עץ גושני לאחסון. הסכינים הכלולים בסט זה:- סכין שף 20 ס"מ, סכין מטבח 16 ס"מ, סכין לחם 20 ס"מ, סכין מטבח 10 ס"מ, סכין ירקות 8 ס"מ. הסכינים עשויים סגסוגת פלדת אל-חלד הייחודית X50CrMo15 של ווסטהוף דרייצק, לביצועים גבוהים ועמידות לאורך שנים כולל הגנה מפני קורוזיה. סט זה של 7 יחידות עבודה בבלוק סכינים מסדרת ה- Classic של Wusthof, הינו סט כלים מקיף הכולל סכין לכל מטרה במטבח, ארוז בבלוק עץ גושני חסון, כדי לשמור על להבי הסכינים שלכם מוגנים, ובהישג ידכם, עם נראות מיטבית. סט סכינים זה הוא מתנה אידיאלית לחובבי בישול האוהבים לבלות זמן איכות במטבח, ויעניק להם את כלי עבודה החשובים ביותר במטבח. סכיני שף הם פריט חובה בכל מטבח. מעשית אלו להבי סכינים שמשתמשים בהם בתכיפות רבה, וסכיני שף של Wusthof הם יצירה מושלמת ומאוזנת, המעוצבת כשלוחה של יד האוחז בה, לחיתוך גס או עדין, קיצוץ ופריסה של כמעט כל סוג של מזון.

הסכינים מסדרת סכיני שף Classic מצוידים בלהב חיתוך חד ביותר, בנוי מקשה אחת גושנית של סגסוגת פלדת אל חלד ייחודית, מחושל לדרגת קשיות הגבוהה של 58° רוקוול C, ומושחז בטכנולוגית השחזה ייחודית PEtec לחדות יוצאת דופן שנשמרת לזמן ממושך, ומאפשרת אף תחזוקת להב קלה.
ידית הסכין עשויה עשויה פולימר סינתטי מסוג Polyoxymethylene (POM) – בעל מבנה מולקולרי דחוס עמיד במיוחד המונע ספיחת נוזלים וריחות, בגימור מושלם שישרת אתכם לדורות, ואף ימנע מצבע הידית לדהות לאורך השנים

סכין שף מסדרת ה- Classic של ווסטהוף הנו מושא להערצה והנמכרים מסוגם בעולם, ואפילו אצלנו מופיע ב- "50 חלומות שכסף יכול לקנות" - כבחירת כתבי "מוסף כלכליסט" בין 50 המתנות הראויות ביותר

הסכינים בסדרת Classic מושחזות בהשזת לייזר רובוטית PETec

סדרת סכינים למטבח Classic היא סדרת הסכינים הנמכרת ביותר של  ווסטהוף דרייצק מזה שנות דור – סכין מטבח מחושל עשוי מיקשה אחת מגוש פלדה יחידני מסגסוגת פלדת האל-חלד הייחודית של ווסטהוף דרייצק המחושלת לקשיות גבוהה של º58 Hrc – מבטיח חדות ממושכת, ביצועים גבוהים ועמידות לאורך שנים כולל הגנה מפני קורוזיה.
הודות לקשיות הפלדה ופריצת דרך טכנולוגית בהשחזת סכינים, כל הסכינים בסדרת Classic מושחזות בהשזת לייזר רובוטית PETec – לזווית השחזה שבין 11° ל- 15° המעניקה ללהב הסכין חדות יוצאת דופן (עד 50% חדות יותר מהשחזה מסורתית המקובלת לסכינים אירופאיות בזווית של 20°) שתישמר לזמן ממושך כפלייםזווית השחזה שבין 11° ל- 15° המעניקה ללהב הסכין חדות יוצאת דופן - סכיני ווסטהוף דרייצק
הסכינים משודכים לידית ארגונומית תלת מסומרת חלקה והגיינית עשויה פולימר סינתטי מסוג Polyoxymethylene (POM) – בעל מבנה מולקולרי דחוס עמיד במיוחד המונע ספיחת נוזלים וריחות, בגימור מושלם שישרת אתכם לדורות, ואף ימנע מצבע הידית לדהות לאורך השנים

תכונות מרכזיות של סט סכיני שף בבלוק 9835-200 מסדרת סכיני שף Classic:-

  • סט דגם 9835-200 כולל את 8 הפריטים הבאים:-
  • סכין שף דגם 4582/20:- להב - 20 ס"מ | אורך כללי:- 33.7 ס"מ | רוחב הלהב:- 4.7 ס"מ | משקל כללי:- 268 גרם
  • סכין מטבח דגם 4522/16:- להב - 16 ס"מ | אורך כללי:- 28.3 ס"מ | רוחב הלהב:- 2.5 ס"מ | משקל כללי:- 115 גרם
  • סכין לחם דגם 4149/20:- להב - 20 ס"מ | אורך כללי:- 32.1 ס"מ | רוחב הלהב:- 2.5 ס"מ | משקל כללי:- 132 גרם
  • סכין מטבח דגם 4066/10:- להב - 10 ס"מ | אורך כללי:- 20.1 ס"מ | רוחב הלהב:- 2 ס"מ | משקל כללי:- 73 גרם
  • סכין ירקות דגם 4000/8:- להב - 8 ס"מ | אורך כללי:- 18.1 ס"מ | רוחב הלהב:- 2 ס"מ | משקל כללי:- 61 גרם
  • מספריים למטבח דגם 5558:- פלדת אלחלד | מתפרקות לניקוי והשחזה | אורך כללי:- 20.2 ס"מ | משקל כללי:- 116 גרם
  • מוט השחזה עגול דגם 4465/23:- רמת גרעון Fine | להב - 23 ס"מ | אורך כללי:- 34.8 ס"מ | משקל כללי:- 179 גרם
  • בלוק אחסון הסכינים מעץ גושני דגם 7235:- :- אורך 26 ס"מ | רוחב 9 ס"מ | גובה 21 ס"מ
  • משקל כולל של הסט:- 2.4 ק"ג
  • להב הסכינים עשויי מיקשה אחת מגוש פלדה יחידני - חסינות יוצאת דופן
  • מיוצר מסגסוגת פלדת אל-חלד ייחודית לווסטהוף – חזקה במיוחד וללא הכתמה
  • להב הסכינים מחושל ל º58 רוקוול – מבטיח חדות ממושכת ותחזוקת להב קלה עם שטול
  • להב הסכינים עם טבעת חיזוק - בולסטר מלא
  • לוגו ווסטהוף 2019השחזת לייזר רובוטית PETec – לחדות יוצאת דופן כ-14 מעלות מכל צד וסה"כ כ- 28 מעלות
  • ידית סכינים ארגונומית תלת מסומרת עמידה במיוחד והגיינית
  • סכין שף מאוזנת בהתאמה של פרופורציות הידית והלהב – לחיתוך נטול מאמץ
  • מלווה באחריות מלאה להעדר פגמי ייצור
  • הסכין מיוצר במלואו במפעלי ווסטהוף דרייצק בסולינגן גרמניה

וידאו

WÜSTHOF Heritage

הוראות שימוש

חברת ווסטהוף מייצרת סכיני מטבח בסולינגן גרמניה מאז 1814, ותורמת לעיצוב תרבות המטבח באספקת סכיני מטבח איכותיים. סכיני המטבח של ווסטהוף הן הנפוצות והנמכרות ביותר בעולם, ומשמשות את מיטב השפים ואף זוכות לפופולאריות עצומה בקרב חובבי המטבח. סמל הקילשון (דרייצק) המתנוסס על מוצרי החברה מאז 1814, הוא מסימני המסחר המוכרים בעולם – ומייצג חותם של עיצוב, שימושיות, ואיכות ללא פשרות.
כדי שהסכין שרכשתם תשמש אתכם לשנים רבות, מומלץ לקרוא בעיון, ולהקפיד על הוראות השימוש והתחזוקה המפורטות לעיל. אנו תקווה כי תעשו שימוש מושכל בסכיני האיכות של ווסטהוף – תוצרת גרמניה, תוך הקפדה על תחזוקתם הנדרשת, להשגת הנאה מרבית מן הסכין האיכותית שרכשתם.
הנכם מוזמנים אף לגלוש במגזין באתר האינטרנט שלנו במדור שימוש ותחזוקת סכינים ולעיין במידע שימושי לסכיני מטבח

הוראות שימוש כלליות לסכיני מטבח – 

  • אין להשתמש בסכין לקיצוץ וחיתוך עצמות או עצמים קפואים. 
  • סכינים נועדו לחיתוך בלבד, ולא שחרור מכסים, או פתיחת קופסאות שימורים. 
  • השתמשו תמיד בסכין חד, ועל גבי משטח חיתוך מתאים העשוי עץ או מפלסטיק. אין לחתוך ישירות על משטח השייש במטבח, או על משטחי חיתוך מזכוכית.

הוראות ניקוי לסכיני מטבח – 

  • טפלו בסכינים שלכם בזהירות כדי למנוע היסדקות, חתכים והתקהות החורפה (חוד הלהב). אנו ממליצים על ניקיון הסכין באופן ידני, תוך שימוש בדטרגנט עדין, שטיפה עדינה במים פושרים, וניגוב יסודי באמצעות מטלית רכה.
  •  שימוש בכמות גדולה של דטרגנט, או כאשר סכינים אינם מנוקים מיד בתום השימוש, או כאשר סכין אינו מנוגב היטב - עלולים להוביל להופעת נקודות קורוזיה. ברוב המקרים נקודות אלו ניתנות להסרה בקלות עם חומר ניקוי לנירוסטה, הניתן להשגה כמעט כל חנויות לכלי בית, או לחילופין למסור את הסכין להברקה.
  • הימנעו משטיפת סכיני מטבח במדיח כלים

הוראות לאחסון סכיני מטבח – 

  • יש לאחסן סכינים היטב כדי לשמור על הקצוות שלהם. מומלצים – מגון להב "נושם", פס מגנטי לתליית סכינים, מתקן מעץ סטנד/בלוק או מגש מגירה עם חריצים מבודדים בין כל להב. 
  • יש להרחיק סכיני מטבח מהישג ידם של ילדים.

הוראות לשמירה על חדות סכיני מטבח -

  • שמירה על חדות הסכינים היא הדרך הטובה ביותר להבטיח את אריכות ימיהם - באמצעות שטול או משחיז הסכינים של Wusthof או אבן השחזה מתאימה. אמצעים אלו הינם בגדר פריט משלים לטיפול בסכיניכם.
  • יש לעשות שימוש אך ורק במשחיז סכינים שמתאים לקשיות פלדת הסכין, ושאושרו ע"י היצרן
  • שימוש במשחיז סכינים שאינו מתאים - עלול לגרום לנזק משמעותי לסכין שלכם

סכיני ווסטהוף דרייצק הנם השותף הרשמי של נבחרות השפים הלאומיות של גרמניה ויפן

כל הזכויות שמורות© סושף®